Hylocereus undatus (zmajevo sadje)

Hylocereus undatus, znan tudi kot zmajevo sadje, pitahaya ali pitaya, je vrsta velikega kaktusa, ki izvira iz Srednje in Južne Amerike. Rastlina je znana po svojem eksotičnem sadju z nežnim okusom in edinstvenim videzom.

Rastlina Hylocereus undatus raste v obliki dolge, zvite stebelne veje z vejami in zračnimi koreninami, ki pomagajo pri oprijemu na oporo, če ta obstaja. Stebla so običajno zelena, s tremi režami in rahlo valovitimi robovi. Ob robu stebel so areole, iz katerih rastejo majhni trni.

Cvetovi Hylocereus undatus so posebej veliki in impresivni, dosežejo premer 25-30 cm, ko so popolnoma odprti. So beli, s cvetnimi listi in čašnimi listi, ki tvorijo veličasten videz. Odprejo se le ponoči, oddajajo močan vonj in jih običajno oprašujejo nočni žuželke ali netopirji. V odsotnosti opraševalcev ali pri gojenju v zaprtih prostorih je opraševanje mogoče opraviti ročno.

Ti cvetovi se po oprašitvi spremenijo v plodove. Zmajevo sadje je ovalno ali okroglo, z debelo lupino rožnate, rdeče ali rumene barve, prekrito z izrazitimi luski. Meso ploda je lahko belo ali rdeče, z mnogimi majhnimi, užitnimi semeni, enakomerno razporejenimi znotraj.

Zmajevo sadje je znano po svojih hranilnih lastnostih, saj vsebuje veliko vitaminov, mineralov in antioksidantov. Plod je mogoče jesti surov, uporabljati v smutijih, sadnih solatah ali kot sestavino v sladicah. Prav tako se rastlina Hylocereus undatus široko goji v regijah, kot so jugovzhodna Azija, Mehika, Izrael in Združene države Amerike.

Najnižja temperatura: 10 °C

Višina s lonec: 15 cm