Citrus medica 'Maxima' (Cedo, Citron, Veliki limon)

Citrus medica 'Maxima' - ogromni plodovi, ki lahko tehtajo tudi do 2 kg in so večji od 30 cm. Okus je prav tako poseben - kislo-sladka mesnina, bela sladkasta sredica. Lahko jih uživamo sveže, narezane na tanke rezine (nekateri dodajo malo rjavega sladkorja) ali pa jih predelamo v različne pripravke.

Citron (Citrus medica) je ena izmed zgodovinskih, osnovnih ali primarnih vrst citrusov. Zreli plodovi so veliki, z rumeno lupino, značilno za limone, ki predstavlja najpomembnejši del plodov. Lupina je zelo groba, trda in izjemno debela, predstavlja do 70 % celotnega ploda. Njena barva se močno spreminja glede na obdobje zrelosti, od intenzivno zelene, ko je plod nezrel, do zlato rumene zrelega ploda. Glavni izdelki iz citrona so bonboni in likerji, olje pa je stranski proizvod, ki se uporablja kot aroma v sladkarijah in pijačah.

Citrus medica je eden od staršev limone in več hibridov, ki jih pogosto kolektivno imenujemo limete - ima podoben flavonoidni profil kot limona in limete.

Druga znana imena: Cedo, Citron, Lamai Uriase

Ni priporočljivo, da je izpostavljen temperaturam pod 3 °C.

Opomba: Obstaja možnost, da med prevozom plodovi odpadejo.

Oglejte si celoten vodič za nego citrusov na blogu.
Višina s lonec vključen: približno 60 cm
Premer lonca: 22 cm