Citrus medica 'Maxima' (Cedo, Citron, Veliki limon)

Citrus medica 'Maxima' - ogromni plodovi, ki lahko tehtajo tudi do 2 kg in dosežejo velikost več kot 30 cm. Okus je prav tako poseben - kiselkasto meso, sladkasta bela sredica. Lahko jih uživamo sveže, narezane na tanke rezine (nekateri dodajo malo rjavega sladkorja) ali pa jih predelamo v različne pripravke.

Citron (Citrus medica) je ena izmed zgodovinskih, osnovnih ali primarnih vrst citrusov. Zreli plodovi so veliki, z rumeno lupino, značilno za limone, ki predstavlja najpomembnejši del ploda. Lupina je zelo groba, trda in izjemno debela, saj predstavlja do 70 % celotnega ploda. Njena barva se močno spreminja glede na stopnjo zrelosti, od intenzivno zelene, ko je plod nezrel, do zlato rumene, ko je plod zrel. Glavni izdelki iz citrona so bonboni in likerji, olje pa je stranski proizvod, ki se uporablja kot aroma v slaščicah in pijačah.

Citrus medica je eden od staršev limone in več hibridov, pogosto skupno imenovanih limete - deli podoben flavonoidni profil kot limona in limete.

Druge znane oznake: Cedo, Citron, Velike limone

Ni priporočljivo izpostavljati temperaturam pod 3 °C.

Opomba: Obstaja možnost, da plodovi med prevozom odpadejo.

Oglejte si celovit vodič za nego citrusov na blogu.
Višina s lonec: približno 60 cm
Premer lonca: 22 cm