Vanilla Planifolia ali vanilijeva orhideja - botanična vrsta, cenjena tako kot eksotična rastlina med zbiratelji kot tudi zaradi svojih aromatičnih strokov, ki imajo zelo veliko komercialno vrednost. Trenutno vrednost vanilijevih strokov presega vrednost srebra.
Vanilla je hitro rastoča rastlina, epifitna ali pol-epifitna, z zelenimi ali pisanimi listi. Liane dosežejo impresivne dolžine do 60 m in imajo zračne korenine, ki pomagajo rastlini plezati, pritrdijo se na debla dreves, skalnate podlage ali druge opore, ki jih najde. Ko rastlina raste, se liane odebelijo, da lahko podpirajo svojo težo.
Vanilla je na voljo za naročilo tukaj: Vanilla Planifolia
Vanilla Planifolia je fascinantna rastlina - edina vrsta orhideje (iz približno 35.000 znanih vrst), ki proizvaja užiten plod. Trenutno je v obtoku tudi pisana različica, imenovana Vanilla Planifolia 'Variegata'.
Cvetenje poteka letno, običajno v obdobju april - julij, odvisno od rastnih pogojev in velikosti rastline. Cvetenje sprožijo sušnejša obdobja z redkejšim zalivanjem in nižjo zračno vlago. Za cvetenje morajo liane doseči dolžino nekaj metrov in imeti steblo s premerom 6-13 mm. Rastlina lahko zacveti 2-3 leta po ukoreninjenem potaknjencu.
Cvetovi so močno dišeči in lahko dosežejo velikost do 10 cm. Rastlina tvori grozde z 1-15 cvetovi, ki se odpirajo postopoma. Vsak cvet živi približno en dan.
Vanilla Planifolia - grozd z odprtim cvetom in brsti
Opraševanje poteka ročno - pelod enega cveta se lahko uporabi za oploditev istega cveta (samopraševanje). Naravno opraševanje skoraj ne obstaja, razen v zelo redkih primerih (približno 1 %). Za uspešno opraševanje je najbolje, da se opravi v prvem delu dneva, med 6. in 12. uro. Uporabimo lahko zobotrebec ali podoben pripomoček. Če je opraševanje uspešno, cvet ostane na rastlini in začne se spreminjati v strok. Če opraševanje ni uspešno, cvetovi odpadejo v 1-3 dneh.
Plod je valjasta kapsula (strok) dolžine do 20 cm in zori približno 8-9 mesecev po oprašitvi. Obiranje poteka pred popolno zrelostjo, saj se ob zrelosti stroki odprejo in izgubijo komercialno vrednost. Po obiranju stroki nimajo značilnega vonja – aroma se razvije med procesom zorenja in doseže vrhunec 4-5 mesecev po obiranju.
Vanilla Planifolia - nezreli plodovi (stroki)
Uporaba plodov. Plodovi se široko uporabljajo zaradi značilne arome tako v prehrambeni industriji (pekarnstvo, slaščičarstvo, priprava pijač, sirupov itd.) kot tudi v kozmetiki (aromaterapija, parfumi, drugi kozmetični izdelki). V tradicionalni medicini se vanilija uporablja kot afrodiziak in stimulans, pomirjevalo za vročinske in krčne težave ter za zdravljenje kariesa – vendar te možne medicinske učinke zahtevajo obsežne študije.
Vanilla Planifolia - zreli plodovi, pripravljeni za uporabo
Nega. Vanilla Planifolia velja za rastlino, ki jo je skoraj nemogoče uničiti – edina nevarnost je prekomerno zalivanje, v tem primeru se rastlina odreže pri dnu in ponovno posadi, saj se zlahka ukorenini.
Idealna zračna vlaga je med 50-80 % v zračnih in dobro prezračenih prostorih. Čeprav rastlina prenaša tudi nižje vrednosti, bo dolgoročno rast upočasnila, zračne korenine pa se bodo izsušile. Izpostavljenost premočnim zračnim tokom prav tako povzroči izsušitev zračnih korenin.
Usmerjanje lian je zelo pomembno, če želimo pridelovati plodove (stroki). To lahko naredimo na oporah, mrežah ali drugih podporah, pri čemer upoštevamo dostopnost za ročno opraševanje.
Gnojenje. Uporabimo gnojilo za orhideje ali uravnoteženo gnojilo z NPK, v šibki raztopini – približno 30 % od priporočenih vrednosti na embalaži. Za boljšo absorpcijo hranil so priporočena listna gnojenja, zlasti pri večjih rastlinah – uporabimo uravnotežena listna gnojila v šibki raztopini, da zmanjšamo tveganje za ožige. V času cvetenja se izogibamo gnojilom z visokim deležem dušika (N), saj ta spodbujajo rast na račun cvetenja.
Substrat. Vanilla Planifolia ima raje dobro odceden substrat z drobno granulacijo in visoko vsebnostjo organske snovi. V rastlinjaku uporabljamo lastno mešanico substrata, sestavljeno iz kokosove šote, fermentirane šote, perlita in drobno mlete lubje. Rast v sphagnum mahovi je primerna za razmnoževanje in mlade rastline.
Škodljivci. Pogosti škodljivci lahko vplivajo na rast rastline, vendar ne predstavljajo nevarnosti, če so pod nadzorom s pravilno uporabo fitosanitarnih sredstev. Najresnejši problem je gnitje korenin v substratu, kar pa lahko preprečimo z nadzorovanim zalivanjem in ustreznim substratom.
Vanilla je na voljo za naročilo tukaj: Vanilla Planifolia
Želite videti več člankov in pridobiti več znanja? Ta članek je na voljo brezplačno, lahko pa podprete secretgarden.ro z oceno tukaj:
Google: Ocena na Google
Facebook: Ocena na Facebook