Cimbrisor - Thymus x citriodorus 'Lemon' - planta aromatica comestibila
Thymus x citriodorus 'Lemon' (známy aj ako Citronový tymian, Lemon Thyme alebo Tymian s citrónovou vôňou) je veľmi obľúbená trvalka, aromatická rastlina, vhodná na kulinárske aj okrasné použitie.
Je to nízky, vždyzelený alebo poloviečnoročný ker s kompaktným rastom (15-30 cm na výšku, 30-45 cm na šírku). Tvorí husté a rovnomerné trsy, ideálne na obruby, skalničky alebo do kvetináčov.
Listy sú malé, oválne, lesklé zelené, s intenzívnou a príjemnou citrónovou vôňou pri rozdrvení. Kvety sa objavujú v lete (jún-august), sú malé, svetloružové alebo fialkasté, v hustých a veľmi dekoratívnych klasoch. Silno priťahujú včely a motýle.
Hlavné vlastnosti:
- Vôňa: intenzívna citrónová + tymianová (vynikajúca na varenie)
- Použitie: kulinárske (šaláty, mäso, ryby, čaje, omáčky) + okrasné
- Odolnosť: veľmi dobrá proti mrazu (až do -25 °C)
- Rast: nízky, tvorí hustý a kompaktný koberec
- Obdobie kvitnutia: jún – august
Jednoduchá a praktická starostlivosť:
- Svetlo: plné slnko (najlepšie kvitne a rastie na slnku)
- Pôda: dobre priepustná, mierne zásaditá alebo neutrálna (znáša aj chudobné pôdy)
- Zalievanie: mierne – dobre znáša sucho po zakorenení
- Strihanie: po odkvitnutí (odporúča sa strihať na polovicu, aby sa udržal kompaktný tvar a podporilo rozkonárenie)
- Hnojenie: mierne, na jar
Thymus x citriodorus 'Lemon' je vynikajúca rastlina do aromatických záhrad, kuchyne a dekorácie. Môže sa pestovať v kvetináčoch na balkóne alebo terase, ako aj v záhrade ako obrubná alebo pôdopokryvná rastlina. Celoročne ponúka sviežu citrónovú vôňu a v lete krásne kvitne!
Výška vrátane kvetináča: približne 20-25 cm
Vzhľad rastliny sa mení podľa ročného obdobia, zrelosti listov, strihania a pod.
Produkt obsahuje originálnu etiketu výrobcu, ktorá potvrdzuje, že rastlina je vhodná na kulinárske použitie.