Wasabi japonica (Hrean Japonez)

Wasabi japonica - é uma planta com rizoma da família Brassicaceae, família que inclui também o repolho, o raiz-forte e a mostarda. É popularmente conhecida como "Raiz-forte Japonesa".

A raiz de Wasabi japonica é usada como condimento e aromatizante - dela produz-se o famoso molho picante Wasabi, associado tanto ao sushi como a outros pratos.

As folhas também são comestíveis, tendo picante e aroma específicos, embora menos intensos do que a raiz.

Altura com vaso incluído: 30-40 cm
Diâmetro do vaso: 12 cm

O vaso decorativo não está incluído no preço.