Zmeur remontant galben, foarte aromat - Rubus idaeus 'Golden Bliss'
Rubus idaeus 'Golden Bliss' é um cultivar remontante de framboesa da família Rosaceae, apreciado pelos seus frutos amarelos, doces e aroma delicada. Esta variedade, desenvolvida pelos seus frutos de cor invulgar, produz duas colheitas por ano e é ideal para pomares, bordaduras ou vasos grandes. Os seus frutos atraentes são adequados para consumo fresco, sobremesas, compotas ou decoração culinária, acrescentando uma nota estética devido à cor dourada.
Aspeto das folhas, flores e frutos
- Folhas: As folhas são compostas, com 3-5 folíolos ovados, com margens serrilhadas, de verde médio, com uma textura ligeiramente áspera. A folhagem é caduca, caindo no inverno, e oferece um fundo denso para os frutos amarelos.
- Flores: As flores são pequenas, brancas, com 5 pétalas, agrupadas em cachos, surgindo de maio a agosto. São discretas, mas atraem polinizadores, especialmente abelhas.
- Frutos: Os frutos são drupas compostas, de tamanho médio (3-5 g), de um amarelo-dourado brilhante, com forma cónica e textura firme. Têm um sabor doce, com uma nota subtilmente ácida e um aroma rico, menos ácido do que as framboesas vermelhas. A colheita principal ocorre entre agosto e outubro, com uma colheita menor em junho-julho nos ramos do ano anterior.
Características de crescimento
- Altura e largura: Atinge 1,2-1,8 m de altura e 1-1,2 m de largura, formando um arbusto ereto, com ramos espinhosos, que necessita de suporte (espaldeira ou cerca).
- Vigor: Crescimento moderado, com ramos vigorosos e boa produtividade, cerca de 2-3 kg por arbusto. Forma poucos rebentos, reduzindo a necessidade de desbaste.
- Tipo: Arbusto perene caducifólio, remontante, com produção dupla anual.
Condições de crescimento
- Exposição: Prefere sol pleno (6-8 horas/dia) para frutificação máxima. Tolera meia-sombra, mas produz menos frutos.
- Solo: Cresce em solos férteis, bem drenados, com pH ligeiramente ácido a neutro (5,5-6,5). Adicione composto ou estrume bem decomposto na plantação para aumentar a fertilidade.
- Rega: Regue regularmente, mantendo o solo húmido, mas não encharcado, especialmente durante a formação dos frutos. Regue profundamente em períodos de seca.
- Temperatura: Resistente nas zonas 4-8 (até -30°C), adequada para climas temperados, incluindo Portugal. Cubra as raízes com mulch no inverno para proteção adicional.
Cuidados e resistência
- Resistência: Resistente ao frio e moderadamente às doenças, mas pode ser suscetível a pulgões ou botrite. Inspecione regularmente e trate com sabão inseticida ou métodos orgânicos. Tolera seca moderada e vento.
- Fertilização: Aplique um fertilizante equilibrado (ex. 10-10-10) na primavera e um fertilizante rico em potássio no verão, para frutificação. Evite excesso de azoto, que favorece as folhas em detrimento dos frutos.
- Poda: Para uma grande colheita no outono, corte todos os ramos a 10-15 cm na primavera. Para colheitas duplas, corte apenas os ramos frutificados no outono, mantendo os novos para o verão. Remova ramos fracos ou danificados.
- Propagação: Propaga-se por divisão de touceiras, estacas de raiz ou rebentos novos, na primavera.
- Aviso: Os ramos espinhosos podem causar arranhões.
A framboesa 'Golden Bliss' é ideal para pomares, bordaduras ou vasos grandes. Os seus frutos amarelos e doces são excelentes para consumo fresco, saladas de fruta, compotas, sumos ou decoração culinária. A cor dourada acrescenta um contraste estético em combinação com outras bagas ou plantas ornamentais baixas, como a salva. Atraem polinizadores, contribuindo para a biodiversidade.
Origem
Rubus idaeus é nativo da Europa e Ásia. O cultivar de Framboesa 'Golden Bliss' foi selecionado pelos seus frutos amarelos, atraentes, e pela produtividade remontante, sendo popular na horticultura moderna da Europa e América do Norte.
Diâmetro do vaso: 14 cm ou 2 litros
Altura com vaso incluído: aprox. 40-70 cm (varia consoante a estação)
As plantas para jardim ou terraço são cultivadas em espaços não protegidos ou com proteção mínima (redes de sombreamento ou redes anti-granizo). Por isso, naturalmente, não podem ter uma folhagem perfeita - as folhas podem apresentar marcas, defeitos ou outros danos. No período frio, as plantas entram em repouso vegetativo.