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Paeonia Itoh, ou híbridos Itoh, são um grupo especial de peónias intergenéticas que resultam do cruzamento entre Paeonia lactiflora, espécie de peónia herbácea, e Paeonia suffruticosa, espécie de peónia arbustiva. Estes híbridos recebem o nome do horticultor japonês Toichi Itoh, que realizou o primeiro cruzamento bem-sucedido deste tipo na década de 1940.
Os híbridos Itoh combinam as melhores características de ambas as espécies progenitoras. Herdam a folhagem densa, o porte compacto e as flores grandes e cheias das peónias herbáceas, bem como a resistência a doenças, a longevidade e a ampla gama de cores das peónias arbustivas. As flores podem apresentar várias cores, incluindo amarelo, rosa, vermelho, laranja e tons de creme, por vezes com várias cores na mesma flor.
Os híbridos Itoh são valorizados por terem um período de floração particularmente longo que pode durar desde a primavera tardia até ao outono e por produzirem mais flores numa única haste do que as suas espécies progenitoras. As hastes são robustas e conseguem suportar as flores grandes sem se dobrarem. Após a floração, as plantas mantêm um aspeto atraente graças à sua folhagem verde e saudável, que permanece decorativa até à chegada do inverno.
Localização: local ensolarado ou parcialmente ensolarado. São preferíveis zonas protegidas de ventos fortes ou temperaturas extremas.
Temperatura: resiste até -20 graus Celsius
Época de floração: maio - junho
Tamanho do vaso: 11 cm
Altura com vaso incluído: varia consoante a estação