Galium odoratum (Vinarita) - cultura biologica

Galium odoratum, também conhecido como Vinarita, Sweet Woodruff ou Asperula odorata, é uma planta perene da família Rubiaceae. É originária da Europa e do Norte da Ásia, mas agora é cultivada em muitas partes do mundo pela sua beleza e aroma agradável.

Uso culinário: Galium odoratum é conhecido pelo seu aroma doce, que se intensifica quando as folhas são secas. É frequentemente usado em bebidas, como o vinho May, uma bebida tradicional alemã servida em maio. Também pode ser usado em sobremesas para lhes dar um sabor único, para aromatizar água ou em limonadas.

Uso medicinal: Na medicina tradicional, Galium odoratum tem sido usado para várias condições. Acredita-se que possui propriedades diuréticas, anti-inflamatórias e calmantes. Foi usado para tratar problemas digestivos, insónias e para melhorar o estado geral de saúde.

A planta é conhecida pelas suas folhas verde-escuras e pelas belas flores brancas que aparecem na primavera. Galium odoratum cresce melhor em áreas sombreadas e húmidas, preferindo solos bem drenados e férteis.

Altura com vaso incluído: 20-30 cm
Diâmetro do vaso: 12 cm