Aronia x prunifolia 'Viking'

Aronia prunifolia 'Viking' - Aronia x prunifolia é um híbrido natural entre Aronia arbutifolia e Aronia melanocarpa. VIKING é uma variedade selecionada pelo sabor superior dos frutos, tamanho dos frutos, produção extremamente abundante, bem como pelo porte elevado do arbusto (aprox. 2 m).

Aronia prunifolia 'Viking' pode ser considerada uma planta com dupla função - tanto decorativa na organização de jardins, como de interesse devido aos frutos ricos em vitaminas e antioxidantes. A planta cresce na forma de um arbusto denso, fortemente ramificado, com folhas de cor verde escura, que se tornam vermelho-alaranjadas no outono.

A floração ocorre em Maio, as flores são fortemente perfumadas, e os frutos podem ser colhidos em Agosto-Setembro. Os frutos que não são colhidos não caem e conservam-se bem durante muito tempo.

Um exemplar maduro produz uma quantidade significativa de frutos, que podem ser consumidos frescos ou sob a forma de compotas, doces, bebidas, etc. Deve-se ter em conta, no entanto, que nem todas as pessoas toleram o sabor ácido e ligeiramente azedo dos frutos - por isso, muitas vezes prefere-se o seu processamento.

Variedade autofértil. Não necessita de substrato especial. Não requer manutenção - as podas terão apenas fins estéticos. É muito resistente a doenças e pragas.

Resiste no jardim mesmo a temperaturas extremas de até -30°C.