Alpinia galanga (Ghimbir Thailandez, Galangal)

Alpinia galanga é uma planta de grande porte da família do gengibre, cultivada pelos seus rizomas que apresentam propriedades medicinais e aromáticas importantes.

A raiz (rizoma) de Alpinia galanga tem sido usada historicamente na medicina Unami, sendo considerada uma parte essencial no tratamento de certas doenças e condições.

Além disso, é usada como condimento e aromatizante tanto na cozinha árabe como na cozinha asiática.

Outros nomes conhecidos: Gengibre Tailandês, Galanga

Conselhos de cultivo: Em Portugal pode ser cultivada em interior controlando o tamanho de crescimento, ou no jardim – mas é necessário extrair os rizomas na época fria ou cobri-los com uma camada suficiente de substrato para proteger o rizoma de geadas fortes. Resistência ao frio: -7°C

Altura com vaso incluído: aprox. 30 cm

Diâmetro do vaso: 12 cm

📌 Nota: As folhas podem apresentar defeitos, imperfeições, pontas ligeiramente secas, rasgões ou marcas. Nesta planta, a parte principal de interesse são os rizomas, e o aspeto da folhagem pode variar consoante a estação e o estágio de desenvolvimento. Estes aspetos são normais e não afetam a viabilidade da planta nem a sua capacidade de regeneração.