Capsun remontant - Fragaria x ananassa 'Delician F1' (Aardbei)

Capsunul Fragaria x ananassa 'Delician F1' este un capsun hibrid renumit pentru natura sa remontantă (doordragende), care produce fructe pe tot parcursul sezonului. Această căpșună este apreciată pentru fructele sale mari, gustoase și pentru versatilitatea sa, fiind potrivită atât pentru cultivarea în grădină, cât și în sere, ghivece sau jardiniere.

Aspectul florilor și fructelor

• Flori: Florile sunt albe, tipice căpșunilor, cu un centru galben, și apar în valuri din primăvară până toamna. Sunt autofertile, ceea ce înseamnă că nu necesită un polenizator suplimentar, deși prezența albinelor poate crește randamentul.
• Fructe: Fructele sunt mari, cu o formă conică, de un roșu intens, și au o textură suculentă. Sunt dulci, aromatice și au un gust echilibrat, fiind ideale pentru consum proaspăt, deserturi sau conserve. Greutatea medie a fructelor este de 20-30 grame.
• Perioada de recoltare: Datorită caracterului său remontant, produce fructe continuu din sfârșitul lunii iunie până la mijlocul lunii octombrie, sub condiții optime, oferind o recoltă prelungită pe parcursul verii și toamnei.

Caracteristici de creștere

• Înălțime: Crește compact, atingând 25 cm înălțime și o lățime de 30-50 cm, ceea ce o face ideală pentru spații mici sau containere.
• Frunziș: Frunzele sunt trifoliate, de un verde închis, lucioase, oferind un aspect decorativ chiar și în afara perioadei de fructificare.
• Vigurozitate: Este o plantă viguroasă, producând stoloni (lăstari) care pot fi îndepărtați pentru a concentra energia pe fructificare sau folosiți pentru înmulțire.

Condiții de creștere

• Expunere: Preferă soarele plin, dar tolerează și semi-umbra, cu condiția să primească cel puțin 6 ore de lumină zilnică.
• Sol: Are nevoie de un sol fertil, bine drenat, cu un pH ușor acid (5,5-6,5). Solurile bogate în materie organică sunt ideale.
• Udare: Necesită udare regulată pentru a menține solul umed, dar nu îmbibat, mai ales în perioadele calde și în timpul fructificării. Aplicarea unui strat de mulci (ex. paie) ajută la păstrarea umidității și la prevenirea contactului fructelor cu solul.
• Plantare: Se recomandă semănatul în interior (sub sticlă) din ianuarie până în mai, la o temperatură de circa 22°C. Semințele sunt sensibile, iar germinarea poate dura până la 6 săptămâni, necesitând menținerea umidității. Plantele tinere se transplantează afară din jumătatea lunii aprilie până la începutul lunii iunie, la o distanță de 40 x 50 cm.
• Polenizare: Este autofertilă, dar beneficiază de polenizarea naturală pentru o producție mai mare.

Îngrijire și rezistență

• Rezistență: Este rezistentă la frig, dar necesită protecție (mulci) în iernile aspre. Poate fi afectată de boli precum mucegaiul cenușiu (Botrytis) sau putregaiul rădăcinilor dacă drenajul solului este slab.
• Fertilizare: Un îngrășământ echilibrat (ex. 10-10-10) aplicat primăvara și un supliment cu potasiu în timpul fructificării sporesc producția.
• Dăunători: Poate fi afectată de afide, acarieni sau melci (care ataca fructele); prevenirea include menținerea unei bune ventilații și aplicarea mulciului pentru a proteja fructele.
• Întreținere: Îndepărtarea stolonilor lungi este recomandată pentru a maximiza producția de fructe. Plantele ar trebui înlocuite sau reînsămânțate la fiecare 3 ani pentru a menține randamentul.

Capsunul 'Delician F1' este versatil, potrivit pentru cultivarea în grădini, sere, ghivece mari, jardiniere sau coșuri suspendate. Fructele sale mari și aspectul decorativ al plantei o fac ideală pentru spații funcționale și estetice. Este perfect pentru consum proaspăt, gemuri, sucuri sau deserturi, datorită gustului său dulce și aromat.

Origine

Fragaria x ananassa este un hibrid rezultat din încrucișarea dintre Fragaria virginiana (America de Nord) și Fragaria chiloensis (America de Sud), realizată în Europa în secolul al XVIII-lea. Varietatea de capsun 'Delician F1' este un hibrid modern, dezvoltat pentru a combina productivitatea ridicată, gustul superior și caracterul remontant. F1 indică un hibrid de primă generație, obținut prin încrucișări controlate, ceea ce garantează uniformitate și calitate, dar semințele sale sunt scumpe și necesită atenție la semănat.