Dioscorea bulbifera - roślina Air Potato (caudex) - egzemplarze XL
Dioscorea bulbifera – fascynujący gatunek endemiczny z Południowej Afryki.
Roślina z bulwiastym pniem (kaudeksem), który pełni dwie funkcje magazynowania składników odżywczych – kaudeks oraz „powietrzne bulwy” rozwijające się u nasady liści. Mimo szybkiego wzrostu wegetatywnego, bulwy powietrzne rozwijają się stosunkowo powoli. Roślina nie ma szczególnych wymagań pielęgnacyjnych i uważana jest za gatunek o dużej zdolności adaptacyjnej.
Dioscorea bulbifera jest uważana za roślinę o znaczeniu kulinarnym i leczniczym, wykorzystywaną do przygotowywania różnych potraw i leków.
Znane nazwy potoczne: air potato, air yam, bitter yam, cheeky yam, potato yam, aerial yam, parsnip yam
Synonimy: Dioscorea anthropophagorum, Dioscorea bulbifera var. albotuberosa, Dioscorea bulbifera var. brachybotryum, Dioscorea bulbifera var. elongata, Dioscorea crispata, Dioscorea heterophylla, Dioscorea hoffa, Dioscorea hofika, Dioscorea korrorensis, Dioscorea latifolia, Dioscorea longipetiolata, Dioscorea perrieri, Dioscorea pulchella, Dioscorea rogersii, Dioscorea sativa var. elongata, Dioscorea sativa var. rotunda, Dioscorea tamifolia, Dioscorea tenuiflora, Dioscorea violacea, Helmia bulbifera, Polynome bulbifera
Uwaga: wielkość bulwy różni się w zależności od osobnika. Niektóre liście mają uszkodzenia mechaniczne. Długie liany mogą ulec uszkodzeniu podczas transportu.