Mur fara spini, aroma intensa - Rubus fruticosus 'Triple Crown'
Rubus fruticosus 'Triple Crown' è un cultivar di rovo senza spine, della famiglia delle Rosaceae, noto per i suoi frutti grandi, neri, dolci e dal sapore intenso. Sviluppato negli USA dal USDA-ARS, questa varietà è apprezzata per l'elevata produttività, la resistenza alle malattie e l'assenza di spine, che facilita la raccolta. È ideale per giardini di frutta, bordure o grandi vasi, perfetto per il consumo fresco, marmellate, succhi o dessert.
Aspetto delle foglie, dei fiori e dei frutti
- Foglie: Le foglie sono composte, con 3-5 foglioline ovate, con margini seghettati, di un verde scuro, con una texture leggermente ruvida. Il fogliame è deciduo, cade in inverno, e forma uno sfondo denso per i frutti.
- Fiori: I fiori sono bianchi, grandi, con 5 petali, raggruppati in grappoli, appaiono tra maggio e giugno. Sono attraenti per gli impollinatori, in particolare le api.
- Frutti: I frutti sono drupe composte, grandi (6-8 g), di un nero lucido, con forma rotondo-conica. Hanno un sapore molto dolce, con una nota leggermente acidula e un aroma ricco. La raccolta principale avviene tra luglio e agosto, offrendo una produzione abbondante, fino a 5-6 kg per cespuglio.
Caratteristiche di crescita
- Altezza e larghezza: Raggiunge 1,2-1,8 m di altezza e 1-1,5 m di larghezza, formando un arbusto semi-eretto, con rami senza spine, che necessita di supporto (graticcio o recinzione) per sostenere il peso dei frutti.
- Vigore: Crescita rapida, con rami vigorosi e ottima produttività. Forma pochi germogli, riducendo la necessità di diradamento.
- Tipo: Arbusto perenne deciduo, non rifiorente, con una sola raccolta annuale.
Condizioni di crescita
- Esposizione: Preferisce pieno sole (6-8 ore/giorno) per una massima fruttificazione. Tollera la mezz'ombra, ma produce meno frutti.
- Terreno: Cresce in terreni fertili, ben drenati, con pH da leggermente acido a neutro (5,5-6,5). Aggiungere compost o letame ben decomposto al momento della piantagione.
- Annaffiatura: Annaffiare regolarmente, mantenendo il terreno umido ma non inzuppato, soprattutto durante la formazione dei frutti. Annaffiare abbondantemente nei periodi di siccità.
- Temperatura: Resistente nelle zone 5-8 (fino a -23°C), adatto ai climi temperati, inclusa l'Italia. Pacciamare le radici in inverno per una protezione aggiuntiva.
Cura e resistenza
- Resistenza: Resistente al freddo e a malattie come antracnosi o ruggine. Può essere attaccato da afidi o acari; trattare con sapone insetticida. Tollera siccità moderata e vento.
- Concimazione: Applicare un fertilizzante equilibrato (es. 10-10-10) in primavera e un fertilizzante ricco di potassio in estate, per favorire la fruttificazione. Evitare eccessi di azoto.
- Potatura: Potare i rami che hanno fruttificato subito dopo la raccolta (agosto), fino alla base, e rimuovere i rami deboli o danneggiati in primavera. Mantenere 5-7 rami sani per cespuglio.
- Propagazione: Si propaga tramite talee di radice, margotta o divisione dei cespugli in primavera.
Rubus fruticosus 'Triple Crown' è ideale per giardini di frutta, bordure o grandi vasi. I suoi frutti neri e dolci sono eccellenti per il consumo fresco, marmellate, succhi, dolci o congelamento. Si abbina bene con altri frutti di bosco o piante basse, come la lavanda, e attira impollinatori, contribuendo alla biodiversità.
Origine
Rubus fruticosus è originario dell'Europa e dell'Asia. Il cultivar di Rovo 'Triple Crown', sviluppato dal USDA-ARS, è selezionato per i frutti grandi, l'assenza di spine e la resistenza alle malattie, ed è popolare nell'orticoltura del Nord America e dell'Europa.
Altezza con vaso incluso: circa 25-40 cm
Dimensione vaso: 11-14 cm o 2l
Le piante per giardino o terrazza sono coltivate in spazi non protetti o con minima protezione (reti ombreggianti o reti antigrandine). Per questo motivo, naturalmente, non possono avere un fogliame perfetto - le foglie possono presentare tracce, difetti o altri danni. Durante la stagione fredda le piante entrano in periodo di riposo vegetativo.