Rozmarin - Rosmarinus officinalis 'Prostratus'
Rosmarinus officinalis, conosciuto anche come rosmarino, è una pianta perenne aromatica della famiglia delle Lamiaceae. Originario della regione mediterranea, il rosmarino è apprezzato sia per le sue qualità culinarie che per quelle medicinali. La pianta ha foglie piccole, strette, di colore verde scuro, con una texture ruvida e un odore forte e caratteristico. I suoi fiori sono solitamente blu o viola, e compaiono in primavera o estate. Il rosmarino preferisce un clima caldo e soleggiato e terreni ben drenati. È spesso utilizzato nella cucina mediterranea, aggiungendo il suo aroma distintivo a vari piatti, in particolare a carne di agnello, pollo e pesce. Inoltre, possiede proprietà antiossidanti, antinfiammatorie ed è usato in diversi trattamenti naturali.
Altezza con vaso incluso: circa 15-20 cm