Menta variegata aromata - Mentha suaveolens 'Calixte' - cultura biologica
"Mentha suaveolens 'Calixte', conosciuta anche come menta dal profumo di mela, è una pianta perenne aromatica della famiglia delle Lamiaceae. Si distingue per le sue foglie ovali, leggermente vellutate, di un verde intenso, fortemente variegate, con margini dentellati e spesso coperte da peli fini, che le conferiscono una texture morbida al tatto. Le foglie hanno un odore forte e piacevole di menta, spesso con note fruttate o agrumate, il che la rende popolare nei giardini aromatici e nelle decorazioni."
"La pianta produce piccoli fiori di colore bianco-lilla, disposti in infiorescenze dense, su steli che possono raggiungere un'altezza di 30-60 cm. È apprezzata per la sua resistenza e la capacità di crescere in condizioni varie, inclusi terreni più poveri o luoghi semiombreggiati. Essendo una pianta vigorosa, si espande rapidamente tramite rizomi, quindi a volte necessita di controllo per non invadere altre zone del giardino."
"Calixte" è spesso usata in tè, preparazioni culinarie e infusi grazie al suo aroma piacevole e alle proprietà terapeutiche associate alle piante del genere Mentha.
Resiste al freddo come le varietà tradizionali ed è considerata pest-free, l'odore specifico e gli oli essenziali che contiene sono un ottimo repellente.
Altezza con vaso incluso: 20-30 cm
L'aspetto della pianta cambia a seconda della stagione, della maturità delle foglie, della potatura, ecc..