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Cimbrisor lamaios variegat - Thymus citriodorus 'Aureus' (Mystic Lemon)
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Cimbrisor lamaios variegat - Thymus citriodorus 'Aureus' (Mystic Lemon)

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Thymus citriodorus 'Aureus', conosciuto anche come timo al profumo di limone limone dorato, è una pianta perenne della famiglia delle Lamiaceae, originaria dell'Europa meridionale. È una varietà del timo (Thymus citriodorus) ed è apprezzata per le sue foglie attraenti, che presentano una combinazione di colori verde e giallo-oro.

La pianta raggiunge un'altezza di circa 30 cm e una forma di cespuglio compatto, con steli ramificati e rigidi. Le foglie sono piccole, ovali e aromatiche, con un profumo forte di limone, specialmente quando vengono schiacciate o sfregate. I fiori sono di colore rosa-lilla o bianco e appaiono in piccoli infiorescenze durante l'estate.

Gastronomia: Le foglie della pianta possono essere usate nella preparazione di diversi piatti, come carne di pollo, pesce, verdure o insalate, conferendo un aroma fresco di limone e timo. Può anche essere usato in salse, marinate e condimenti.

Benefici medicinali: Thymus citriodorus 'Aureus' contiene composti con proprietà antimicrobiche, antiossidanti e antinfiammatorie. La pianta può essere usata per trattare problemi respiratori, come tosse e congestione nasale, oltre che per alleviare dolori muscolari e articolari.

Altezza con vaso incluso: circa 15 cm
Diametro vaso: 12 cm

L'aspetto della pianta cambia a seconda della stagione, della maturità delle foglie, della potatura, ecc. Il vaso decorativo non è incluso nel prezzo.

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