L'agave appartiene alla famiglia delle Agavaceae, originaria del Messico, Arizona e Texas. Il suo nome deriva dal greco «αγαυος» che significa ammirabile. In India, l'agave era considerata «l'albero meraviglia» ed era persino venerata, poiché la leggenda narra che sia un dono degli dei per gli uomini. È una pianta perenne, succulenta, con foglie fibrose, lunghe, strette, opache, i bordi delle foglie sono protetti da piccole spine. Sono disposte a formare una rosetta aperta di colore blu-grigio. Fiorisce all'età di 10-15 anni. I fiori sono giallo-verdastri e raggiungono fino a 9 centimetri di lunghezza. L'Agave americana muore dopo la fioritura. Diametro del vaso 12 cm Altezza con vaso inclusa 15-20 cm