Eine Blüte kann groß und spektakulär sein, ohne Duft zu verströmen. Eine andere kann klein und unscheinbar sein und die Stimmung in einem Raum für einige Stunden völlig verändern. Bei Orchideen ist der Duft kein selbstverständlicher Bonus, sondern Teil der Art und Weise, wie die Blüte einen bestimmten Bestäuber anlockt.
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Duft hat einen Zeitplan
Orchideen produzieren ihren Duft nicht nur, damit er uns gefällt. Die flüchtigen Moleküle der Blüte sind Signale für Bestäuber, und viele Arten setzen ihren Duft frei, wenn die passenden Insekten aktiv sind. Deshalb kann eine Orchidee morgens intensiv duften, einige Stunden mittags oder erst nach Einbruch der Dunkelheit.
Brassavola ist das klassische Beispiel für nächtlichen Duft. Brassavola nodosa, manchmal „lady of the night“ genannt, duftet nach Sonnenuntergang äußerst intensiv, mit Noten, die Züchter häufig mit Lilie, Freesie oder Zitrusfrüchten vergleichen. Bei Phalaenopsis violacea hängt die Freisetzung bestimmter Duftstoffe mit dem Licht und dem circadianen Rhythmus der Blüte zusammen; der Duft kann während des hellen Teils des Tages stärker wahrnehmbar sein.
Temperatur, Licht, Blütenstadium und sogar die Raumluft verändern, was wir wahrnehmen. Eine gerade erst geöffnete Blüte kann kaum duften, während dieselbe Blüte einige Tage später deutlich intensiver riechen kann. Beurteile eine duftende Orchidee nicht anhand einer einzigen Kontrolle am Abend.
Wie du eine duftende Orchidee auswählst
Bevor du nach dem Duft auswählst, entscheide dich nach dem Standort, an dem die Pflanze stehen wird. Eine Cattleya, die viel Licht benötigt, wird nicht leichter zu kultivieren, nur weil sie nach Vanille duftet. Eine Miltoniopsis kann zart nach Rose duften, hat aber andere Temperaturansprüche als eine lichtliebende Brassavola.
Frage, wann sie duftet, nicht nur wie sie duftet. Wenn du morgens einen dezenten Duft möchtest, suche nach bestimmten botanischen Phalaenopsis, Oncidium oder Zygopetalum. Wenn dich Abendduft interessiert, sind Brassavola, einige Angraecum und einige Epidendrum besser geeignet. Bei einer Pflanze im Schlafzimmer kann eine nachts intensiv duftende Art für manche wunderbar und für andere zu stark sein.
Duftbeschreibungen sind Richtwerte. „Vanille“, „Schokolade“, „Jasmin“ oder „Zitrus“ sind menschliche Vergleiche und keine identischen Versprechen für jede Blüte. Zwei Menschen können dieselbe Orchidee sehr unterschiedlich wahrnehmen.
Abends duftende Orchideen
Brassavola nodosa und ihre Hybriden aus der Cattleya-Allianz. Eine der bekanntesten Wahlen für nächtlichen Duft. Die weißen oder weißgrünen Blüten wirken tagsüber manchmal unscheinbar, doch am Abend wird der Duft deutlicher. Die Gattung Brassavola hat diese Eigenschaft an viele Hybriden der Cattleya-Allianz weitergegeben.
Angraecum und Aerangis. Viele Arten mit weißen Blüten und langem Sporn sind auf nachtaktive Bestäuber angewiesen. Die von Züchtern genannten Noten gehen häufig in Richtung Jasmin, Gardenie, Tuberose oder Lilie. Diese Pflanzen eignen sich für Sammlungen, die ihnen die passenden Bedingungen bieten können, sind aber nicht allein wegen ihres Dufts eine universelle Wahl.
Epidendrum nocturnum und einige nahe Verwandte. Einige verströmen abends einen eher grünen, würzigen oder blumigen Duft. Der Name garantiert keinen Duft, verrät aber etwas über den Rhythmus, nach dem die Blüte ihre Bestäuber anlockt.
Tagsüber duftende Orchideen
Cattleya und ihre Hybriden. Hier findest du eine der breitesten Duftpaletten: Zitrus, Honig, Vanille, Nelken oder einen würzigen Duft. Der Duft variiert stark zwischen Arten und Hybriden, und eine große Blüte ist nicht automatisch stärker duftend. Für Ansprüche an Licht, Bewässerung und Substrat lies den Cattleya-Ratgeber.
Zygopetalum. Die Blüten sind für blumig-würzige Düfte bekannt, die häufig mit Hyazinthe, Narzisse oder Veilchen verglichen werden. Für die Größe der Pflanze kann der Duft überraschend intensiv sein. Die Gattung bevorzugt in der Regel ein gemäßigteres Klima als Cattleya; lies vor der Auswahl den Zygopetalum-Ratgeber.
Oncidium. Von süßen und blumigen Noten bis hin zu Schokolade und Vanille sind Oncidium und ihre Hybriden häufig in Sammlungen duftender Orchideen vertreten. Oncidium Sharry Baby ist für den Vergleich mit Schokolade berühmt, doch die Intensität variiert von Pflanze zu Pflanze.
Duftende botanische Phalaenopsis. Phalaenopsis bellina, P. violacea und ihre Hybriden können einen blumig-zitrischen oder leicht würzigen Duft haben. Nicht alle Phalaenopsis-Orchideen duften; Duft ist ein Auswahlmerkmal und keine allgemeine Eigenschaft der Gattung. Für die allgemeine Pflege siehe den Phalaenopsis-Ratgeber.
Düfte, die nicht wie klassische Parfüms riechen
Maxillaria tenuifolia ist für seine Kokosnote bekannt. Oncidium Sharry Baby wird häufig mit Schokolade in Verbindung gebracht. Encyclia cordigera kann an Honig und Vanille erinnern, während einige Lycaste mit Zimt oder Bratapfel verglichen werden. Das sind ausgezeichnete Gründe für Neugier, doch der Duft sollte nicht das einzige Auswahlkriterium sein.
Stanhopea und Bulbophyllum zeigen, dass „duftend“ nicht immer angenehm bedeutet. Einige Stanhopea verströmen süße Düfte mit Noten von Jasmin, Zimt oder Schokolade, andere nicht. Viele Bulbophyllum ahmen Gärungsgerüche oder den Geruch von verfaultem Fleisch nach, andere duften angenehm. Es handelt sich immer um eine wirksame botanische Strategie, auch wenn es nicht die Art von Duft ist, die du in einem Raum suchst.
Dendrobium, Cymbidium und Encyclia ergänzen eine Sammlung gut mit unterschiedlichen Düften: Honig, Früchte, Zitrus oder Gewürze. Versuche nicht, sie alle nach denselben Regeln zu kultivieren, nur weil dir ihre Düfte gefallen. Jede Gattung hat ihren eigenen Rhythmus bei Bewässerung, Licht und Ruhephase.
Welche Erwartungen du an eine duftende Orchidee haben solltest
Der Duft erfüllt nicht zwangsläufig den ganzen Raum und hält nicht während der gesamten Blütezeit an. Manchmal musst du dich der Blüte nähern, um ihn wahrzunehmen; manchmal wird er erst zur passenden Uhrzeit deutlich. Eine starke Belüftung, ein großer Raum oder andere Gerüche im Haus können ihn nahezu unbemerkbar machen.
Der Duft tritt nur auf, wenn die Pflanze blüht, und die Blüte erfolgt erst, wenn ihre Pflegeansprüche erfüllt sind. Wähle zuerst eine Orchidee, die sich unter den Bedingungen, die du bieten kannst, gut entwickeln kann. Wenn sie blüht, bleibt der Duft eines der schönsten Dinge, die du nach und nach entdeckst – kein verpacktes Versprechen.
Eine duftende Orchidee sollte so ausgewählt werden, dass sie unter den Bedingungen, die du bieten kannst, gedeiht – nicht nur nach ihrem Duft oder dessen Intensität. Entdecke die Orchideensammlung und prüfe bei jeder Pflanze, welches Licht, welche Temperatur und welcher Bewässerungsrhythmus geeignet sind.