Solanum muricatum 'Pepino Gold'

Solanum muricatum 'Pepino Gold' je odroda rastliny z čeľade Solanaceae, známa pod názvami pepino dulce, melón alebo pepino melón. Táto rastlina pochádza z Južnej Ameriky, najmä z horských oblastí Peru a Chile.

Pepino Gold je trvalka, ale často sa pestuje ako jednoročná rastlina v oblastiach s chladnejším podnebím. Rastlina môže dosiahnuť výšku 1-1,5 metra a má kerovitý tvar. Listy sú tmavozelené, veľké a oválne, a kvety sú bledožlté, niekedy s purpurovými škvrnami.

Plody Pepino Gold majú oválny alebo guľovitý tvar a líšia sa veľkosťou, môžu dosiahnuť až 10-12 centimetrov v priemere. Šupka plodov je hladká, žlto-zlatá s tmavofialovými pruhmi alebo škvrnami. Dužina plodu je sladká, šťavnatá, s chuťou pripomínajúcou melón a hrušku. Tento plod má krémovú textúru a obsahuje malé semienka podobné tým v paradajkách, ktoré sú jedlé.

Pepino Gold sa pestuje v dobre priepustných pôdach bohatých na organickú hmotu, na mieste s miernym až plným slnečným žiarením. Rastlina potrebuje stálu teplotu minimálne 13 stupňov Celzia, aby sa správne vyvíjala. Plody možno zbierať, keď šupka zosvetlie do žlto-zlatej farby a pri stlačení začne mäknúť.

Pepino dulce sa zvyčajne konzumuje surový, ale môže sa použiť aj v rôznych kulinárskych prípravkoch, ako sú ovocné šaláty, smoothie, dezerty a dokonca aj v chutných jedlách. Plody sú bohaté na vitamíny (najmä vitamín C) a minerály, pričom majú nízky obsah kalórií.

Priemer kvetináča: 10,5 cm. Výška vrátane kvetináča: približne 15-30 cm (mení sa podľa sezóny).