Zmeur remontant galben, foarte aromat - Rubus idaeus 'Golden Bliss'
Rubus idaeus 'Golden Bliss' este un cultivar remontant de zmeur din familia Rosaceae, apreciat pentru fructele sale galbene, dulci și aroma delicată. Acest soi, dezvoltat pentru fructele sale de culoare neobișnuită, produce două recolte pe an și este ideal pentru grădini de fructe, borduri sau ghivece mari. Fructele sale atractive sunt potrivite pentru consum proaspăt, deserturi, gemuri sau decor culinar, adăugând o notă estetică datorită culorii aurii.
Aspectul frunzelor, florilor și fructelor
- Frunze: Frunzele sunt compuse, cu 3-5 foliole ovate, cu margini serate, de un verde mediu, cu o textură ușor aspră. Foliajul este caduc, căzând iarna, și oferă un fundal dens pentru fructele galbene.
- Flori: Florile sunt mici, albe, cu 5 petale, grupate în ciorchini, apar din mai până în august. Sunt discrete, dar atrag polenizatori, în special albine.
- Fructe: Fructele sunt drupe compuse, de dimensiune medie (3-5 g), de un galben-auriu strălucitor, cu formă conică și textură fermă. Au un gust dulce, cu o notă subtil acrișoară și o aromă bogată, mai puțin acidă decât zmeurii roșii. Recolta principală are loc în august-octombrie, cu o recoltă mai mică în iunie-iulie pe tulpinile din anul precedent.
Caracteristici de creștere
- Înălțime și lățime: Atinge 1,2-1,8 m înălțime și 1-1,2 m lățime, formând un arbust erect, cu tulpini spinoase, care necesită suport (spalier sau gard).
- Vigurozitate: Creștere moderată, cu tulpini viguroase și productivitate bună, de aproximativ 2-3 kg per tufă. Formează puțini lăstari, reducând nevoia de rărire.
- Tip: Arbust peren caduc, remontant, cu producție dublă anuală.
Condiții de creștere
- Expunere: Preferă soare plin (6-8 ore/zi) pentru fructificare maximă. Tolerează semi-umbra, dar produce mai puține fructe.
- Sol: Crește în soluri fertile, bine drenate, cu pH ușor acid până la neutru (5,5-6,5). Adăugați compost sau gunoi bine descompus la plantare pentru a spori fertilitatea.
- Udare: Udați regulat, menținând solul umed, dar nu îmbibat, mai ales în timpul formării fructelor. Udați profund în perioadele secetoase.
- Temperatură: Rezistentă în zonele 4-8 (până la -30°C), potrivită pentru climatele temperate, inclusiv România. Mulciți rădăcinile iarna pentru protecție suplimentară.
Îngrijire și rezistență
- Rezistență: Rezistentă la frig și moderat la boli, dar poate fi susceptibilă la afide sau botrytis. Inspectați regulat și tratați cu săpun insecticid sau metode organice. Tolerează seceta moderată și vântul.
- Fertilizare: Aplicați un îngrășământ echilibrat (ex. 10-10-10) primăvara și un îngrășământ bogat în potasiu vara, pentru fructificare. Evitați excesul de azot, care favorizează frunzele în detrimentul fructelor.
- Tăiere: Pentru o recoltă mare toamna, tăiați toate tulpinile la 10-15 cm primăvara. Pentru recolte duble, tăiați doar tulpinile fructificate toamna, păstrând cele noi pentru vară. Îndepărtați ramurile slabe sau deteriorate.
- Propagare: Se propagă prin divizarea tufelor, butași de rădăcină sau lăstari noi, primăvara.
- Avertisment: Tulpinile spinoase pot provoca zgârieturi.
Zmeurul 'Golden Bliss' este ideal pentru grădini de fructe, borduri sau ghivece mari. Fructele sale galbene, dulci, sunt excelente pentru consum proaspăt, salate de fructe, gemuri, sucuri sau decor culinar. Culoarea aurie adaugă un contrast estetic în combinație cu alte fructe de pădure sau plante ornamentale joase, precum salvia. Atrag polenizatori, contribuind la biodiversitate.
Origine
Rubus idaeus este nativ din Europa și Asia. Cultivarul de Zmeur 'Golden Bliss' a fost selecționat pentru fructele sale galbene, atractive, și productivitatea remontantă, fiind popular în horticultura modernă din Europa și America de Nord.
Diametru ghiveci: 14 cm sau 2 litri
Inaltime cu ghiveci inclus: aprox. 40-70 cm (variaza in functie de sezon)
Plantele pentru gradina sau terasa sunt crescute in spatii neprotejate sau cu o minima protectie (plase de umbrire sau plase antigrindina). Din acest motiv, in mod natural, nu pot avea un foliaj perfect - frunzele pot prezenta urme, defecte sau alte deteriorari. In sezonul rece plantele intra in repaus vegetativ.