Rozmarin - Salvia rosmarinus (Rosmarinus officinalis)

Salvia rosmarinus, cunoscut popular ca Rozmarin, este un arbust peren vesnic verde, originar din regiunea mediteraneană. Este una dintre cele mai apreciate plante aromatice, atât pentru uz culinar și medicinal, cât și pentru aspectul său decorativ și rezistența ridicată.

Are frunze înguste, aciculare, de un verde intens pe partea superioară și albicioase pe cea inferioară, cu un parfum puternic, caracteristic (note de pin, camfor și lămâie). Florile sunt mici, albastre-violacee sau albe, apar primăvara și vara și atrag puternic albinele și fluturii.

Caracteristici principale:

• Frunze intens aromate
• Creștere compactă sau arbustivă (în funcție de tăiere)
• Rezistent la secetă odată stabilit
• Flori decorative și melifere
• Dimensiune la maturitate: 50–150 cm înălțime (în ghiveci rămâne mai compact)

Îngrijire simplă:

• Lumină: soare plin (minim 6–8 ore/zi) – înflorește și se dezvoltă cel mai bine la soare puternic
• Sol: bine drenat, ușor alcalin sau neutru (tolerează și soluri sărace)
• Udare: moderată; lasă substratul să se usuce bine între udări (nu suportă excesul de apă)
• Tăiere: se recomandă tăierea regulată primăvara pentru a menține forma compactă și a stimula ramificarea
• Rezistență: bună la frig (până la -15°C / -20°C odată maturizat, cu protecție în iernile aspre)

Recomandare de substrat: Pentru o dezvoltare optimă și pentru a preveni putrezirea rădăcinilor, se recomandă un substrat bine drenat, cu structură aerisită. → Pământ universal premium de flori (Olanda) - Secret Garden

Poți adăuga perlit sau nisip grosier (aprox. 20-30%) pentru un drenaj și mai bun, mai ales în ghivece.

Utilizări: Rozmarinul este esențial în bucătărie (carne de miel, porc, cartofi la cuptor, pâine, uleiuri aromatice). Are proprietăți antioxidante și este folosit tradițional pentru susținerea digestiei, a memoriei și a circulației. Este excelent și ca plantă ornamentală în ghivece pe terasă sau balcon, garduri vii joase sau grădini de ierburi mediteraneene.

O plantă versatilă, rezistentă și extrem de utilă, perfectă atât pentru bucătărie, cât și pentru decor!

Inaltime cu ghiveci inclus: aprox. 15-25 cm