Rozmarin in ghiveci - Rosmarinus officinalis (Bio organic)

Rosmarinus officinalis, cunoscut sub denumirea comuna de rozmarin, este o planta perena aromatica si medicinala originara din regiunea mediteraneana. Este apreciat atat pentru utilizarile sale culinare si medicinale, cat si pentru valoarea sa ornamentala in gradini si peisaje.

Frunzele de rozmarin sunt mici, liniare, de aproximativ 2-4 cm lungime, si au o culoare verde inchis pe partea superioara si albicioasa pe partea inferioara datorita unui strat fin de peri. Frunzele sunt groase, rigide si au o textura de ace.

Florile sunt mici, de culoare albastra, violet, roz sau alba, si apar in ciorchini la capetele ramurilor. Rozmarinul infloreste de obicei primavara si uneori toamna, in functie de conditiile climatice.

Rozmarinul este cunoscut pentru aroma sa intensa, rasinoasa si usor picanta, care se pastreaza bine si dupa uscare.

Ingrijire:

Lumina: Rozmarinul prefera locurile insorite, cu cel putin 6-8 ore de lumina solara directa pe zi. In zonele mai reci, este bine sa fie plantat intr-un loc adapostit si insorit.

Sol: Prefer un sol bine drenat, nisipos sau argilos, cu un pH usor alcalin (6.0-7.5). Rozmarinul nu tolereaza solurile grele si umede, care pot duce la putrezirea radacinilor. Adaugati nisip sau perlit pentru a imbunatati drenajul solului, daca este necesar.

Udare:  Udarea trebuie sa fie moderata. Rozmarinul este rezistent la seceta, dar ar trebui udat regulat in perioadele de crestere activa. Lasati solul sa se usuce usor intre udari.

Temperatura: Rozmarinul prefera temperaturi intre 15-25°C. Este rezistent la temperaturi scazute pana la -10°C, dar in regiunile cu ierni severe, trebuie protejat sau adus in interior.

Protectie: In regiunile cu ingheturi severe, mulcirea bazei plantei si acoperirea cu un material protector pot ajuta la supravietuirea peste iarna.

Fertilizare: Fertilizati rozmarinul primavara si vara cu un ingrasamant echilibrat, cu eliberare lenta. Nu este nevoie de fertilizare excesiva.

Frecventa: O data la 6-8 saptamani in perioada de crestere activa este suficient.

Tundere: Tunderea regulata mentine planta compacta si stimuleaza cresterea noua. Indepartati ramurile moarte sau deteriorate si taiati pentru a da forma plantei. Tundeti primavara devreme sau dupa inflorire.

Inmultire: Rozmarinul se poate inmulti prin butasi de tulpina, seminte sau divizarea tufei. Butasii de tulpina sunt metoda cea mai rapida si eficienta.

Procedura: Prelevati butasi de aproximativ 10 cm lungime, indepartati frunzele inferioare si plantati in sol bine drenat.

Utilizari:

• Culinare: Frunzele de rozmarin sunt utilizate pentru a condimenta carnea, pestele, legumele si diverse preparate culinare. Se pot folosi atat proaspete, cat si uscate.
• Medicina: Rozmarinul are proprietati antioxidante, antiinflamatorii si antimicrobiene. Este folosit in ceaiuri, tincturi si uleiuri esentiale pentru diverse afectiuni.
• Ornament: Rozmarinul este o planta decorativa populara in gradini, borduri si containere datorita frunzelor sale verzi si a florilor atractive.
• Aromaterapie: Uleiul esential de rozmarin este folosit in aromaterapie pentru a imbunatati concentrarea si a reduce stresul.

Inaltime planta: aprox. aprox. 40 cm
Diametru ghiveci: 14 cm