Hylocereus undatus (fructul dragonului) D10
Hylocereus undatus, cunoscut si sub numele de Dragon Fruit, pitahaya, sau pitaya, este un tip de cactus de talie mare originar din America Centrala si de Sud. Planta este cunoscuta pentru fructul sau exotic, cu gust delicat si aspect unic.
Planta Hylocereus undatus creste sub forma unei tyulpini lungi, incretite, cu ramificatii si radacini aeriene care ajuta la fixarea pe un suport, atunci cand acesta exista. Tulpinile sunt de obicei verzi, cu trei lobi si margini usor ondulate. Pe marginea tulpinilor se gasesc areole din care cresc mici spini.
Floarile de Hylocereus undatus sunt deosebit de mari si impresionante, ajungand la dimensiuni de 25-30 cm in diametru, cand sunt complet deschise. Sunt albe, cu petale si sepale care formeaza un aspect impresionant. Se deschid doar noaptea, emana un parfum puternic si sunt in general polenizate de insecte nocturne sau lilieci. In lipsa polenizatorilor sau in cazul cresterii in interior, polenizarea poate fi facuta manual.
Aceste flori se transforma in fructe dupa polenizare. Fructul Dragonului este oval sau sferic, cu o coaja groasa de culoare roz, rosie sau galbena, acoperita cu solzi proeminenti. Pulpa fructului poate fi alba sau rosie, cu multe seminte mici, comestibile, imprastiate uniform in interior.
Dragon Fruit este cunoscut pentru proprietatile sale nutritive, avand un continut bogat de vitamine, minerale si antioxidanti. Fructul poate fi consumat crud, folosit in smoothie-uri, salate de fructe sau ca ingredient in deserturi. De asemenea, planta Hylocereus undatus este cultivata pe scara larga in regiuni precum Asia de Sud-Est, Mexic, Israel si Statele Unite.
Temperatura minima: 10 °C
Inaltime cu ghiveci inclus: 15 cm