Galium odoratum (Vinarita) - cultura biologica

Galium odoratum, cunoscut si sub numele de Vinarita, Sweet Woodruff sau Asperula odorata, este o planta perena din familia Rubiaceae. Este originara din Europa si Asia de Nord, dar acum este cultivata in multe parti ale lumii pentru frumusetea si aroma sa placuta.

Uz culinar: Galium odoratum este cunoscut pentru aroma sa dulce, care este intensificata atunci cand frunzele sunt uscate. Acesta este adesea folosit in bauturi, cum ar fi vinul May, o bautura traditionala germana servita in luna mai. De asemenea, poate fi folosit in deserturi pentru a le da un gust unic, pentru aromatizarea apei sau in limonade.

Uz medicinal: In medicina traditionala, Galium odoratum a fost folosit pentru diverse afectiuni. Se crede ca are proprietati diuretice, anti-inflamatorii si calmante. A fost folosit pentru a trata probleme digestive, insomnie si pentru a imbunatati starea generala de sanatate.

Planta este cunoscuta pentru frunzele sale verde inchis si frumoasele flori albe care apar in primavara. Galium odoratum creste cel mai bine in zonele umbrite si umede, preferand solurile bine drenate si fertile.

Inaltime cu ghiveci inclus: 20-30 cm
Diametru ghiveci: 12 cm