Camellia sinensis - jego drzewo lub roślina herbaciana (jadalna)

Camellia Sinensis, zwana także drzewem herbacianym, rośliną herbacianą lub krzewem herbacianym, należy do rodziny kamelii z wiecznie zielonymi liśćmi (Evergreen). Liście są błyszcząco zielone, z ząbkowanymi brzegami. Kwitnienie jest zwykle hamowane podczas uprawy przez zbieranie liści, co zmusza roślinę do ciągłego wytwarzania większej liczby pąków.

Liście, pąki i owoce są używane do przygotowania herbaty, a także jako składnik niektórych preparatów o działaniu leczniczym. Owoc, który się rozwija, ma zieloną skórkę (która dojrzewając staje się brązowa) i pojedynczy rząd nasion. Nasiona mogą być również używane do pozyskania oleju herbacianego.
Różne herbaty wytwarzane z rośliny Camellia mają szerokie spektrum właściwości leczniczych i mogą być spożywane zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Odporność na mróz: do -15°C

Jeśli zdecydujesz się posadzić Camellia sinensis na zewnątrz, należy wybrać miejsce osłonięte od wiatru, zamieci i przeciągów oraz chronić roślinę w pierwszych latach.

Drzewo herbaciane jest z powodzeniem uprawiane na plantacjach na otwartym powietrzu w rejonach, gdzie temperatury rzadko spadają poniżej -10°C, lub w miejscach osłoniętych / chłodnych szklarniach. Chociaż technicznie wytrzymuje do -15°C, długotrwałe wystawienie na takie temperatury może poważnie uszkodzić roślinę.

Rośliny dostępne obecnie w handlu ogrodniczym to zazwyczaj potomstwo o znacznie zwiększonej odporności na mróz – obecnie istnieją plantacje nawet w rejonach górskich, na bardzo dużych wysokościach, gdzie pogoda nie jest przyjazna. Takie plantacje zostały założone w celu uzyskania roślin o określonych cechach – na przykład, ze względu na niskie temperatury rośliny rosną wolniej, ale zawartość kofeiny jest wyższa i można uzyskać więcej specjalności czarnej herbaty.

Wysokość z doniczką: ok. 20-30 cm
Średnica doniczki: 10-12 cm
Zapoznaj się z pełnym przewodnikiem pielęgnacji na blogu.