Albero dell'uva spina - Amelanchier lamarckii - frutti dolci e aromatici

Il melo di uva passa, Amelanchier lamarckii, comunemente chiamato anche "Mirtillo canadese" - specie molto apprezzata sia per l'aspetto decorativo sia per i suoi frutti dolci, aromatici e deliziosi.

In primavera, Amelanchier lamarckii è coperto da delicati fiori bianchi a forma di stelline, leggermente profumati. In autunno, il fogliame regala uno spettacolo vero e proprio: le foglie si colorano di tonalità rosso-arancione. La pianta è spesso utilizzata da designer rinomati per la realizzazione di giardini concettuali.

I frutti somigliano ai mirtilli, ma sono molto più dolci e aromatici, e la produzione è tutt'altro che trascurabile, essendo molto abbondante. Quando non vengono raccolti in tempo, i frutti si seccano sulla pianta e hanno un sapore e un aspetto simile all'uva passa. I frutti possono essere consumati freschi ma anche utilizzati per dessert, marmellate o altre preparazioni.

Amelanchier lamarckii può essere coltivato come arbusto o come albero. L'altezza a maturità può raggiungere i 3-4 m.

Altri nomi noti: Saskatoons berry, Juneberry

Non richiede un terreno speciale ed è resistente a malattie e parassiti. Resiste a temperature fino a -30 °C senza necessità di protezione invernale.

Altezza con vaso incluso: circa 50-70 cm

Durante la stagione fredda le piante vengono vendute senza foglie e vengono potate per favorire la ramificazione.