Hamei - Humulus lupulus 'Westbrau'

Humulus lupulus 'Westbrau' è una varietà di luppolo, pianta della famiglia delle Cannabaceae, coltivata per i suoi fiori conici utilizzati nell'industria della birra. Il luppolo 'Westbrau' è apprezzato per le sue caratteristiche specifiche, che includono aromi e sapori unici, contribuendo alla creazione di birre particolari.

'Westbrau' si distingue per un livello moderato di acido alfa, che varia tra il 5 e l'8%. Questo lo rende adatto per birre ale, lager o anche per alcuni tipi di IPA, a seconda del gusto desiderato. Il sapore e l'aroma di 'Westbrau' sono equilibrati, con note floreali, agrumate e leggermente speziate.

Il luppolo 'Westbrau' cresce bene in regioni con clima temperato ed è resistente ad alcune malattie e parassiti. Il periodo di maturazione delle infiorescenze di questa varietà va dalla metà fino alla fine della stagione, permettendo la raccolta al momento ottimale per beneficiare degli aromi e dei sapori distinti.

Dimensione del vaso: 12 cm

Altezza con vaso incluso: 15-30 cm (a seconda della stagione)

Nota: esemplari giovani/piccoli all'inizio della stagione di crescita.