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Laurus Nobilis, conosciuto anche come alloro o lauro, è un albero o arbusto originario della regione mediterranea. Considerata una delle piante più nobili della storia, simbolo di purezza e trionfo, l'Alloro ha incoronato nel tempo re, imperatori e persino dei, secondo la mitologia.
Attualmente, l'alloro è molto apprezzato per le sue qualità curative, ma anche per l'aroma particolare che conferisce alle preparazioni culinarie.
L'albero può raggiungere altezze fino a 10-18 metri, anche se spesso viene mantenuto a dimensioni molto più piccole, specialmente quando è coltivato in vaso. Le foglie sono lanceolate, di colore verde scuro, lucide sulla superficie e più opache nella parte inferiore. Vengono usate frequentemente in cucina per aromatizzare diversi piatti.
Per quanto riguarda la cura, Laurus Nobilis preferisce un terreno ben drenato e una posizione soleggiata o con luce parziale. È una pianta resistente alla siccità una volta che si è adattata all'ambiente in cui è piantata, ma preferisce annaffiature regolari nei periodi più caldi dell'anno. È resistente alla maggior parte dei tipi di parassiti e malattie, rendendolo relativamente facile da mantenere.
Laurus Nobilis non tollera temperature molto basse. In generale, è considerato resistente a temperature fino a circa -7 gradi Celsius, anche se questa cifra può variare in base alle condizioni del terreno e dell'umidità. Nelle zone dove le temperature possono scendere sotto questa soglia, si consiglia di piantare Laurus Nobilis in un luogo protetto o di utilizzare metodi di protezione, come coprire il terreno con uno strato di pacciame per aiutare a isolare le radici.
Se la pianta è tenuta in vaso ed esposta a temperature sotto lo zero, c'è il rischio di congelamento delle radici. In questo caso, si consiglia di spostare i vasi in uno spazio interno dove la temperatura non scenda sotto lo zero.
Dal punto di vista simbolico, l'alloro è stato spesso associato alla vittoria e al successo, essendo usato nelle corone di alloro che venivano offerte nell'antichità a persone di grande merito o eroi.
L'altezza della pianta si misura con il vaso incluso.