Citrus microcarpa 'Variegata' - Calamondin con foglie e frutti variegati

Citrus microcarpa 'Variegata'.

Citrus X microcarpa è un ibrido di origine filippina, naturalizzato nell'area del Sud-est asiatico, Cina e Taiwan. È una varietà con una migliore resistenza al freddo (rispetto ad altri agrumi) e con fruttificazioni multiple ogni anno, con una chioma naturalmente rotonda che richiede una manutenzione minima.

Nell'area asiatica, la pianta ha un importante valore commerciale, essendo ampiamente utilizzata in preparazioni gastronomiche, spezie, bevande o marmellate.

Dettagli sul frutto: buccia dolce, polpa aspro-acida-aromatica, alto contenuto di semi. Generalmente si consuma preparato. Ricco di vitamina C.

Il frutto può essere congelato per essere utilizzato successivamente in cocktail, tè, ecc. Il succo fortemente acidulo può essere usato per marinare la carne. A seconda dello scopo, i frutti possono essere raccolti verdi o maturi.

Nomi conosciuti: Calamondin, Philippine lime, Calamasi, Philippine lemon, Citrus mitis

Altezza con vaso inclusa 70-80 cm
Diametro vaso 21 cm
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Il numero di frutti e la dimensione della chioma variano a seconda della stagione e da un esemplare all'altro.