Citrus medica 'Maxima' (Cedo, Cedro, Lamai Uriase)

Citrus medica 'Maxima' - frutti enormi che possono raggiungere anche il peso di 2 kg, con una dimensione superiore a 30 cm. Il sapore è altrettanto particolare - polpa acidula, midollo bianco dolciastro. Possono essere consumati freschi, tagliati a fette sottili (alcune persone preferiscono aggiungere un po' di zucchero di canna) oppure possono essere lavorati per ottenere diverse preparazioni.

Il cedro (Citrus medica) è una delle specie storiche, fondamentali o primarie degli agrumi. I frutti maturi sono grandi, con una buccia gialla tipica dei limoni, che rappresenta la parte più importante del frutto. La buccia è molto aspra, dura ed eccezionalmente spessa, costituendo fino al 70% dell'intero frutto. Il suo colore varia molto a seconda del periodo di maturazione, dal verde intenso, quando il frutto è acerbo, al giallo dorato del frutto maturo. I principali prodotti ottenuti dal cedro sono le caramelle e i liquori, mentre l'olio è un prodotto secondario usato come aroma in dolci e bevande.

Citrus medica è uno dei genitori del limone e di diversi ibridi spesso definiti collettivamente come lime - condivide un profilo di flavonoidi simile a quello del limone e dei lime.

Altri nomi noti: Cedo, Cedro, Limoni Giganti

Non è consigliato esporlo a temperature inferiori a 3°C.

Nota: Esiste la possibilità che i frutti cadano durante il trasporto.

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Altezza con vaso incluso: circa 60 cm
Diametro vaso: 22 cm