Banano cinese - Musa dajiao (Da Jiao)

Musa dajiao, conosciuta popolarmente come "banana grande" (Da Jiao, in mandarino) è una specie di banano originaria del sud della Cina, in particolare della provincia dello Yunnan. La pianta può raggiungere un'altezza di 5-7 metri, con foglie grandi, lunghe oltre 2 metri, e un falso fusto robusto. I frutti sono più grandi delle banane comuni, arrivando a 30 cm di lunghezza, con una buccia spessa e una polpa dolce, leggermente fibrosa, usata principalmente per cucinare.

Questa specie preferisce un clima caldo e umido, è resistente alla siccità ed è utilizzata sia in cucina che come pianta ornamentale. È apprezzata nelle regioni subtropicali per le sue dimensioni impressionanti e la sua versatilità, avendo un significativo valore economico locale.

Questa varietà ha una migliore resistenza al freddo rispetto ad altre specie di banane commestibili. Durante le ondate di freddo in Cina negli anni '90, Da Jiao è stata la varietà che ha resistito meglio. Le piante non hanno subito molti danni, anche se le temperature sono scese fino a -9°C. Tuttavia, le aspettative dei coltivatori devono essere realistiche - il falso fusto (stipe) non deve congelare, altrimenti la fioritura non avverrà. La maturazione dei frutti richiede anche tempo - devono passare almeno 4 mesi dall'inizio della fioritura alla raccolta.

Altezza con vaso incluso: circa 25+ cm (a seconda della stagione)

Nota: In generale, le foglie di questa pianta sono molto fragili e presentano difetti/danneggiamenti o possono rompersi - questo aspetto è considerato normale per un banano, e la pianta ha un ritmo di crescita molto rapido. Man mano che si sviluppa, questa varietà perde le foglie dalla base. A volte le piante saranno spedite senza foglie - questo aspetto non ha conseguenze sullo sviluppo successivo della pianta.