Aronia x prunifolia 'Viking'

Aronia prunifolia 'Viking' - Aronia x prunifolia è un ibrido naturale tra Aronia arbutifolia e Aronia melanocarpa. VIKING è una varietà selezionata per il sapore superiore dei frutti, la dimensione dei frutti, la produzione estremamente abbondante, ma anche per la grandezza della pianta (circa 2 m).

Aronia prunifolia 'Viking' può essere considerata una pianta con doppio ruolo - sia decorativo nell’allestimento dei giardini, sia di interesse per i frutti ricchi di vitamine e antiossidanti. La pianta cresce sotto forma di arbusto cespuglioso, fortemente ramificato, con foglie di colore verde scuro, che diventano rosso-arancioni verso l’inverno.

La fioritura avviene nel mese di maggio, i fiori sono fortemente profumati, e i frutti possono essere raccolti tra agosto e settembre. I frutti non raccolti non cadono e si conservano bene a lungo.

Un esemplare maturo produce una quantità significativa di frutti, che possono essere consumati freschi o sotto forma di marmellate, confetture, bevande, ecc. Bisogna però tenere presente che non tutte le persone tollerano il sapore acidulo dei frutti - per questo motivo spesso si preferisce lavorarli.

Varietà autofertile. Non richiede un terreno speciale. Non necessita di manutenzione - le potature avranno solo scopo estetico. È molto resistente a malattie e parassiti.

Resiste in giardino anche a temperature estreme fino a -30°C.