Aromatična malina - Rubus idaeus 'Ottawa'

Rubus idaeus 'Ottawa' je kultivar maline iz porodice Rosaceae, cijenjen zbog svojih velikih, crvenih i ukusnih plodova, kao i zbog otpornosti na hladnoću. Ova sorta je idealna za voćnjake, rubove ili čak velike posude, zahvaljujući visokoj produktivnosti i kvalitetnim plodovima, pogodnim za svježu konzumaciju ili preradu. Popularan je izbor u područjima s hladnom klimom zbog svoje robusnosti.

Izgled listova, cvjetova i plodova

• Listovi: Listovi su složeni, s 3-5 jajolikih listića s nazubljenim rubovima, srednje zelene boje, s blago hrapavom teksturom. Lišće je listopadno, opada zimi i stvara gustu pozadinu za plodove.
• Cvjetovi: Cvjetovi su mali, bijeli, s 5 latica, grupirani u grozdove, pojavljuju se u svibnju i lipnju. Diskretni su, ali privlače oprašivače, posebno pčele.
• Plodovi: Plodovi su složene koštunice, veliki, intenzivno crveni, s čvrstom teksturom i slatko-kiselim, uravnoteženim okusom bogatog mirisa. Glavna berba je u lipnju i srpnju, idealni za svježu konzumaciju, džemove, sokove ili deserte.

Karakteristike rasta

• Visina i širina: Doseže visinu od 1,5-2 m i širinu od 1-1,5 m, tvoreći uspravan grm s trnovitim stabljikama koje zahtijevaju potporu (rešetka ili ograda).
• Vigoroznost: Brz rast, s robusnim stabljikama koje rađaju plodove na prošlogodišnjim granama. Vigorozan je i produktivan.
• Tip: Listopadni višegodišnji grm, neremontant, s jednom godišnjom berbom.

Uvjeti uzgoja

• Izloženost: Preferira puno sunce (6-8 sati dnevno) za optimalnu plodnost. Podnosi polusjenu, ali daje manje plodova.
• Tlo: Raste u plodnom, dobro dreniranom tlu, s blago kiselim do neutralnim pH (5,5-6,5). Dodajte kompost ili dobro razgrađeni stajnjak pri sadnji za poboljšanje plodnosti.
• Zalijevanje: Redovito zalijevajte, održavajući tlo vlažnim, ali ne natopljenim, osobito tijekom formiranja plodova. Duboko zalijevajte u sušnim razdobljima.
• Temperatura: Otporan u zonama 3-8 (do -35°C), idealan za hladne klime, uključujući Hrvatsku. Dobro podnosi oštre zime, ali malčirajte korijenje za dodatnu zaštitu.

Njega i otpornost

• Otpornost: Vrlo otporan na hladnoću i uobičajene bolesti poput lisnih pjega ili antraknoze. Može biti pogođen lisnim ušima ili grinjama; tretirajte organskim metodama. Dobro podnosi vjetar i umjerenu sušu.
• Gnojidba: Primijenite uravnoteženo gnojivo (npr. 10-10-10) u proljeće, pri pojavi pupova, i gnojivo bogato kalijem ljeti za plodnost. Izbjegavajte višak dušika koji potiče rast listova na štetu plodova.
• Rezidba: Režite stabljike koje su rodile odmah nakon berbe (srpanj) do tla i uklonite slabe ili oštećene grane u proljeće. Ostavite 5-7 zdravih stabljika po biljci za sljedeću berbu.
• Razmnožavanje: Razmnožava se korijenskim reznicama, dijeljenjem grma u proljeće ili novim izdancima iz korijena.

Rubus idaeus 'Ottawa' je idealan za voćnjake, rubove ili velike posude. Njegovi crveni, aromatični plodovi savršeni su za svježu konzumaciju, džemove, sokove ili deserte. Dobro se slaže s drugim bobičastim voćem ili niskim ukrasnim biljkama poput lavande. Privlači oprašivače, pridonoseći bioraznolikosti.

Podrijetlo

Rubus idaeus je autohton u Europi i Aziji. Kultivar 'Ottawa', razvijen u Kanadi, odabran je zbog otpornosti na hladnoću i kvalitetu plodova, popularan u područjima s oštrim zimama, uključujući istočnu Europu.

Promjer posude: 11-15 cm (varira ovisno o seriji i sezoni) 
Visina s posudom: cca. 50-60 cm (varira ovisno o seriji i sezoni) 

U hladnoj sezoni biljke se skraćuju i ostaju bez listova.