Rozmarin - Salvia rosmarinus (Rosmarinus officinalis)

Salvia rosmarinus, poznata i kao ružmarin, je višegodišnja aromatična biljka iz porodice Lamiaceae. Porijeklom iz mediteranskog područja, ružmarin je cijenjen i zbog svojih kulinarskih i ljekovitih svojstava. Biljka ima male, uske, tamnozelene listove s hrapavom teksturom i karakterističnim jakim mirisom. Cvjetovi su joj obično plavi ili ljubičasti, pojavljuju se u proljeće ili ljeto. Ružmarin preferira toplo i sunčano podneblje te dobro drenirano tlo. Često se koristi u mediteranskoj kuhinji, dodajući svoj prepoznatljiv okus raznim jelima, posebno janjetini, piletini i ribi. Također ima antioksidativna i protuupalna svojstva te se koristi u raznim prirodnim tretmanima.

Visina s uključenom posudom: približno 15-20 cm