Rozmarin in ghiveci - Rosmarinus officinalis (Bio organic)

Rosmarinus officinalis, poznat pod uobičajenim nazivom ružmarin, je višegodišnja aromatična i ljekovita biljka porijeklom iz mediteranskog područja. Cijenjena je kako zbog svojih kulinarskih i ljekovitih svojstava, tako i zbog svoje ukrasne vrijednosti u vrtovima i pejzažima.

Listovi ružmarina su mali, linearni, dugi oko 2-4 cm, tamnozeleni na gornjoj strani i bijeljkasti na donjoj strani zbog finog sloja dlačica. Listovi su debeli, čvrsti i imaju teksturu iglica.

Cvjetovi su mali, plave, ljubičaste, ružičaste ili bijele boje, i pojavljuju se u grozdovima na vrhovima grana. Ružmarin obično cvjeta u proljeće, a ponekad i u jesen, ovisno o klimatskim uvjetima.

Ružmarin je poznat po intenzivnom, smolastom i blago začinjenom mirisu koji se dobro zadržava i nakon sušenja.

Nega:

Svjetlo: Ružmarin preferira sunčana mjesta s najmanje 6-8 sati direktne sunčeve svjetlosti dnevno. U hladnijim područjima dobro je saditi ga na zaštićenom i sunčanom mjestu.

Tlo: Preferira dobro drenirano, pjeskovito ili glineno tlo s blago alkalnim pH (6.0-7.5). Ružmarin ne podnosi teška i vlažna tla koja mogu dovesti do truljenja korijena. Dodajte pijesak ili perlit za poboljšanje drenaže tla ako je potrebno.

Zalijevanje: Zalijevanje treba biti umjereno. Ružmarin je otporan na sušu, ali treba ga redovito zalijevati tijekom aktivnog rasta. Neka se tlo lagano osuši između zalijevanja.

Temperatura: Ružmarin preferira temperature između 15-25°C. Otporan je na niske temperature do -10°C, ali u područjima s oštrim zimama treba ga zaštititi ili unijeti u zatvoreni prostor.

Zaštita: U područjima s jakim mrazevima, malčiranje baze biljke i pokrivanje zaštitnim materijalom može pomoći preživljavanju preko zime.

Gnojidba: Gnojite ružmarin u proljeće i ljeto uravnoteženim gnojivom s sporim otpuštanjem. Nema potrebe za pretjeranom gnojidbom.

Učestalost: Jednom u 6-8 tjedana tijekom aktivnog razdoblja rasta je dovoljno.

Rezidba: Redovita rezidba održava biljku kompaktnom i potiče novi rast. Uklonite mrtve ili oštećene grane i režite da oblikujete biljku. Rezidbu obavite rano u proljeće ili nakon cvatnje.

Razmnožavanje: Ružmarin se može razmnožavati reznicama stabljike, sjemenkama ili dijeljenjem grma. Reznice stabljike su najbrža i najučinkovitija metoda.

Postupak: Uzmite reznice duge oko 10 cm, uklonite donje listove i posadite u dobro drenirano tlo.

Upotreba:

• Kulinarska: Listovi ružmarina koriste se za začinjavanje mesa, ribe, povrća i raznih jela. Mogu se koristiti svježi ili sušeni.
• Medicina: Ružmarin ima antioksidativna, protuupalna i antimikrobna svojstva. Koristi se u čajevima, tinkturama i eteričnim uljima za razne tegobe.
• Ukrasna: Ružmarin je popularna ukrasna biljka u vrtovima, rubnjacima i posudama zbog svojih zelenih listova i privlačnih cvjetova.
• Aromaterapija: Eterično ulje ružmarina koristi se u aromaterapiji za poboljšanje koncentracije i smanjenje stresa.

Visina biljke: cca. cca. 40 cm
Promjer posude: 14 cm