Hrean in ghiveci - Armoracia rusticana (crescut 100% biologic)
Armoracia rusticana (Raifort) - est une plante à rhizome de la famille des Brassicaceae, famille qui inclut aussi le chou, le wasabi et la moutarde. Elle est également appelée "ail sauvage", "racine sauvage" ou "tormac".
La racine d'Armoracia rusticana est utilisée comme condiment et aromatisant - elle sert à produire des sauces, des pâtes, etc..
Le raifort est traditionnellement utilisé aussi pour traiter certaines affections.
Les feuilles sont également comestibles, ayant une saveur piquante et un arôme spécifique, mais moins intense que la racine. Dans certaines régions, elles sont utilisées pour préparer des sarmales (à la place des feuilles de chou/vigne).
Hauteur avec pot inclus : 30-50 cm
Diamètre du pot : 12 cm
Le vase décoratif n'est pas inclus dans le prix.
Les plantes pour le jardin ou la terrasse sont cultivées dans des espaces non protégés ou avec une protection minimale (filets d'ombrage ou filets anti-grêle). Pour cette raison, naturellement, elles ne peuvent pas avoir un feuillage parfait - les feuilles peuvent présenter des traces, des défauts ou d'autres détériorations.