Citrus microcarpa 'Variegata' - Calamondin cu frunze si fructe variegate

Citrus microcarpa 'Variegata'. 

Citrus X microcarpa est un hybride d'origine philippine, naturalisé dans la région de l'Asie du Sud-Est, en Chine et à Taïwan. C'est une variété avec une meilleure résistance au froid (par rapport à d'autres agrumes) et des fructifications multiples chaque année, avec une couronne naturellement ronde nécessitant un entretien minimal.

Dans la zone asiatique, la plante a une importante valeur commerciale, étant utilisée intensément dans des préparations gastronomiques, des épices et des boissons ou des confitures.

Détails sur le fruit : peau douce, pulpe acide-aromatique, teneur élevée en graines. Se consomme généralement préparé. Riche en vitamine C.

Le fruit peut être congelé pour être utilisé plus tard dans des cocktails, des thés, etc. Le jus fortement acide peut être utilisé pour mariner la viande. Selon l'objectif, les fruits peuvent être récoltés verts ou mûrs.

Dénominations connues : Calamondin, citron vert philippin, Calamansi, citron philippin, Citrus mitis

Hauteur avec pot inclus 70-80 cm
Diamètre du pot 21 cm
Lisez le guide complet d'entretien pour les agrumes sur le blog.

Le nombre de fruits de la taille de la couronne varie en fonction de la saison et d'un spécimen à l'autre.