Cimbrisor - Thymus vulgaris

Le Thymus vulgaris, également connu sous le nom de thym, thym des champs ou lamaita, est une plante aromatique vivace de la famille des Lamiacées. Originaire de la région méditerranéenne, cette plante est appréciée pour ses petites feuilles vertes, au parfum intense et au goût fortement aromatique.

Le cimbrisor est résistant et facile à cultiver, préférant les endroits ensoleillés et les sols bien drainés. Il est largement utilisé dans la cuisine méditerranéenne, ajoutant une saveur distincte à une variété de plats, y compris les soupes, les sauces et les plats à base de viande.

D'un point de vue médicinal, Thymus vulgaris est connu pour ses propriétés antiseptiques et expectorantes. Il est utilisé dans les traitements contre la toux et les affections des voies respiratoires, ainsi que dans divers remèdes naturels pour soulager les problèmes digestifs et les inflammations.

Hauteur avec pot inclus : env. 20-25 cm
L'aspect de la plante change en fonction de la saison, de la maturité des feuilles, de la taille, etc..