Cimbrisor - Thymus vulgaris

Thymus vulgaris, connu également sous le nom de thym commun, thym des champs ou serpolet, est une plante vivace aromatique de la famille des Lamiacées. Originaire de la région méditerranéenne, cette plante est appréciée pour ses petites feuilles vertes, au parfum intense et au goût fortement aromatique.

Le thym est robuste et facile à cultiver, préférant les endroits ensoleillés et les sols bien drainés. Il est largement utilisé dans la cuisine méditerranéenne, apportant une saveur distincte à une variété de plats, y compris les soupes, les sauces et les préparations à base de viande.

Sur le plan médicinal, Thymus vulgaris est reconnu pour ses propriétés antiseptiques et expectorantes. Il est employé dans les traitements contre la toux et les affections des voies respiratoires, ainsi que dans divers remèdes naturels pour soulager les troubles digestifs et les inflammations.

Hauteur avec pot incluse : env. 20-25 cm
L’aspect de la plante change selon la saison, la maturité des feuilles, la taille, etc.