Solanum muricatum 'Pepino Gold'

Solanum muricatum 'Pepino Gold' on Solanaceae-heimoon kuuluva kasvilajike, joka tunnetaan nimillä pepino dulce, melon tai pepino melon. Tämä kasvi on kotoisin Etelä-Amerikasta, erityisesti Perun ja Chilen vuoristoalueilta.

Pepino Gold on monivuotinen kasvi, mutta sitä viljellään usein yksivuotisena viileämmillä alueilla. Kasvi voi kasvaa 1–1,5 metrin korkuiseksi ja on pensaan muotoinen. Lehdet ovat tummanvihreitä, suuria ja soikeita, ja kukat ovat vaaleankeltaisia, joskus purppuranvärisillä pilkuilla.

Pepino Gold -hedelmät ovat soikean tai pyöreän muotoisia ja vaihtelevat kooltaan, jopa 10–12 senttimetrin halkaisijaan asti. Hedelmien kuori on sileä, keltaiskultainen, jossa on tummanvioletteja raitoja tai pilkkuja. Hedelmän hedelmäliha on makeaa, mehukasta ja maultaan muistuttaa keltaista melonia ja päärynää. Tämä hedelmä on kermaisen koostumuksen omaava ja sisältää pieniä siemeniä, jotka muistuttavat tomaatin siemeniä ja ovat syötäviä.

Pepino Goldia viljellään hyvin vettä läpäisevissä, orgaanisessa aineksessa rikkaissa maaperissä, kohtalaisen aurinkoisessa tai aurinkoisessa paikassa. Kasvi tarvitsee vähintään 13 asteen tasaisen lämpötilan kehittyäkseen kunnolla. Hedelmät voidaan korjata, kun kuori muuttuu keltaiskultaiseksi ja alkaa pehmetä painettaessa.

Pepino dulcea syödään yleensä raakana, mutta sitä voi käyttää myös erilaisissa ruokalajeissa, kuten hedelmäsalaateissa, smoothieissa, jälkiruoissa ja jopa suolaisissa ruoissa. Hedelmät ovat runsaasti vitamiineja (erityisesti C-vitamiinia) ja mineraaleja sisältäviä, ja niissä on vähän kaloreita.

Ruukun halkaisija: 10,5 cm. Korkeus ruukun kanssa: noin 15-30 cm (vaihtelee vuodenajan mukaan).