Mustaselja - Sambucus nigra 'Black Tower' ('Eiffel 1')

Sambucus nigra 'Black Tower' ('Eiffel 1'), joka tunnetaan myös nimellä musta paju 'Black Tower', on erittäin koristeellinen pajuvarietee. Tämä kasvi on erityisen arvostettu mustien lehtiensä, mutta myös ainutlaatuisten, vaaleanpunaisten kukkiensa vuoksi.

'Black Tower' ('Eiffel 1') -pajun kukkia käytetään kuten muidenkin lajikkeiden kukkia teehen, pajujuomaan, limonadiin jne. Marjat ovat myös syötäviä ja niitä voidaan käyttää hillojen tai viinin valmistukseen, vaikka on huomattava, että ne tulisi kypsentää ennen käyttöä, koska raakoina marjat voivat olla myrkyllisiä.

Kuten kaikki pajut, Sambucus nigra 'Black Tower' ('Eiffel 1') on erittäin kestävä ja helppo kasvattaa, ja se sietää erilaisia maaperä- ja valo-olosuhteita, vaikka se suosii aurinkoisia tai puolivarjoisia paikkoja hyvin vettä läpäisevällä maaperällä.

Ruukun koko: 17 cm

Korkeus ruukun kanssa: 50-80 cm (kaudesta riippuen)