Menta variegata aromata - Mentha suaveolens 'Calixte' - luomuviljely

Mentha suaveolens 'Calixte', tunnetaan myös omenantuoksuisena minttuna, on monivuotinen tuoksuva kasvi huulikukkaiskasvien heimosta. Se erottuu soikeista, hieman samettisista, voimakkaan vihreistä lehdistään, joissa on vahvoja laikkuja, sahalaitaiset reunat ja usein hienoharjaksinen pinta, mikä antaa pehmeän tuntuman. Lehdet tuoksuvat voimakkaasti ja miellyttävästi mintulta, usein hedelmäisillä tai sitruksisilla vivahteilla, mikä tekee siitä suositun tuoksupuutarhoissa ja koristekasvina.

Kasvi tuottaa pieniä, valko-violettiin vivahtavia kukkia, jotka ovat tiheissä kukinnoissa varsissa, jotka voivat kasvaa 30–60 cm korkeiksi. Sitä arvostetaan kestävyytensä ja kyvynsä kasvaa erilaisissa oloissa, myös köyhemmissä maissa tai puolivarjoisilla paikoilla, vuoksi. Vahvana kasvina se leviää nopeasti juurivesojen avulla, joten joskus sen leviämistä on hallittava, etteivät se valtaa muita puutarhan alueita.

'Calixte' käytetään usein teehen, ruoanlaittoon ja haudukkeisiin miellyttävän tuoksunsa ja Mentha-suvun kasveille ominaisen parantavan vaikutuksensa vuoksi.

Se kestää kylmää yhtä hyvin kuin perinteiset lajikkeet ja sitä pidetään tuholaisvapaana, sillä sen ominainen tuoksu ja sisältämät eteeriset öljyt toimivat hyvänä karkotteena.

Korkeus ruukkuineen: 20–30 cm
Kasvin ulkonäkö vaihtelee vuodenajan, lehtien kypsyyden, leikkaamisen ym. mukaan.