Lamai de gradina, rezistenti la ger - Citrus trifoliata (Poncirus Trifoliata)

Poncirus Trifoliata, nimeltään kansanomaisesti siperian sitruuna, puutarhasitruuna, trifoliaattisitruna, kiinalainen sitruuna, trifoliaattiappelsiini, karvasappelsiini – on pensas joka on endeeminen Kiinasta ja Koreasta, kuuluu sitrushedelmien heimoon ja voidaan istuttaa suoraan puutarhaan.

Poncirus Trifoliata kestää suojaamatta jopa -25 °C lämpötiloja, ei vaadi erityistä sitrushedelmien kasvualustaa ja on erittäin vastustuskykyinen taudeille ja tuholaisille, ja sitä pidetään luonnostaan "pest free".

Tällä hetkellä suuria yksilöitä on Bukarestin kasvitieteellisen puiston puistossa (sekä muissa Euroopan kasvitieteellisissä puutarhoissa), joissa ihmiset voivat kerätä tämän pensaan hedelmiä (joka kasvaa melko suuriksi) joka syksy. 

"Siperian sitruuna" on ainutlaatuinen näky puutarhassa – se on piikikäs pensas, jonka oksat kasvavat epäsäännöllisesti ja ovat piikikkäitä. Se kasvaa suhteellisen nopeasti ja sopeutuu erittäin hyvin.

Hedelmä on limen kokoinen ja hyvin erilainen kuin tavalliset sitrushedelmät, sillä se on pehmeä kuin persikka, erityisesti vihreänä. Kuorta ja mehua voidaan käyttää monissa valmistuksissa (kuten sitruunoita), mukaan lukien limonadit, salaatit, leivonnaiset, hillot, teet jne. Mehua pidetään ihanteellisena hilloihin. Maku on sitruunan ja appelsiinin väliltä, hieman kitkerä mutta hyvin hapan. Useimmat ihmiset pitävät hedelmää sellaisenaan syömättömänä ilman käsittelyä.

Suositukset: Nuoret kasvit tulisi suojata elämänsä ensimmäiset 2 vuotta tai kasvattaa sisätiloissa, kunnes varret puutuvat/paksuuntuvat, minkä jälkeen ne totutetaan ulkoilmaan lämpimänä vuodenaikana. 

Korkeus ruukku mukaan lukien: 25-35 cm
Ruukun halkaisija: 12 cm

Kylmänä vuodenaikana kasvit ovat lepotilassa ja myydään ilman lehtiä.