Frambuesa aromática - Rubus idaeus 'Ottawa'

Rubus idaeus 'Ottawa' es un cultivar de frambuesa de la familia Rosaceae, apreciado por sus frutos rojos, grandes y sabrosos, así como por su resistencia al frío. Esta variedad es ideal para huertos frutales, bordes o incluso macetas grandes, debido a su alta productividad y frutos de calidad, adecuados para consumo fresco o procesamiento. Es una elección popular en regiones con climas fríos, gracias a su robustez.

Aspecto de las hojas, flores y frutos

• Hojas: Las hojas son compuestas, con 3-5 folíolos ovados, con bordes serrados, de un verde medio, con una textura ligeramente áspera. El follaje es caducifolio, cae en invierno, y forma un fondo denso para los frutos.
• Flores: Las flores son pequeñas, blancas, con 5 pétalos, agrupadas en racimos, aparecen en mayo-junio. Son discretas, pero atraen polinizadores, especialmente abejas.
• Frutos: Los frutos son drupas compuestas, grandes, de un rojo intenso, con una textura firme y un sabor dulce-ácido, equilibrado, con aroma rico. La cosecha principal tiene lugar en junio-julio, siendo ideales para consumo fresco, mermeladas, jugos o postres.

Características de crecimiento

• Altura y ancho: Alcanza 1,5-2 m de altura y 1-1,5 m de ancho, formando un arbusto erguido, con tallos espinosos, que requieren soporte (enrejado o cerca).
• Vigor: Crecimiento rápido, con tallos robustos, produciendo frutos en los tallos del año anterior. Es vigoroso y productivo.
• Tipo: Arbusto perenne caducifolio, no remontante, con una sola cosecha anual.

Condiciones de crecimiento

• Exposición: Prefiere sol pleno (6-8 horas/día) para una fructificación óptima. Tolera semisombra, pero produce menos frutos.
• Suelo: Crece en suelos fértiles, bien drenados, con pH ligeramente ácido a neutro (5,5-6,5). Añada compost o estiércol bien descompuesto al plantar para mejorar la fertilidad.
• Riego: Riegue regularmente, manteniendo el suelo húmedo, pero no encharcado, especialmente durante la formación de los frutos. Riegue profundamente en períodos secos.
• Temperatura: Resistente en zonas 3-8 (hasta -35°C), ideal para climas fríos, incluyendo Rumania. Tolera bien inviernos severos, pero acolche las raíces para protección adicional.

Cuidado y resistencia

• Resistencia: Muy resistente al frío y a enfermedades comunes, como manchas foliares o antracnosis. Puede ser afectado por pulgones o ácaros; trate con métodos orgánicos. Tolera bien el viento y la sequía moderada.
• Fertilización: Aplique un fertilizante equilibrado (ej. 10-10-10) en primavera, al brotar los botones, y un fertilizante rico en potasio en verano, para la fructificación. Evite el exceso de nitrógeno, que favorece las hojas en detrimento de los frutos.
• Poda: Pode los tallos que han fructificado inmediatamente después de la cosecha (julio), hasta el suelo, y elimine las ramas débiles o dañadas en primavera. Mantenga 5-7 tallos sanos por planta para la siguiente cosecha.
• Propagación: Se propaga por esquejes de raíz, división de matas en primavera o por brotes nuevos de raíz.

Rubus idaeus 'Ottawa' es ideal para huertos frutales, bordes o macetas grandes. Sus frutos rojos y aromáticos son perfectos para consumo fresco, mermeladas, jugos o postres. Combina bien con otras frutas del bosque o plantas ornamentales bajas, como la lavanda. Atrae polinizadores, contribuyendo a la biodiversidad.

Origen

Rubus idaeus es nativo de Europa y Asia. El cultivar 'Ottawa', desarrollado en Canadá, fue seleccionado por su resistencia al frío y frutos de calidad, siendo popular en regiones con inviernos duros, incluyendo Europa del Este.

Diámetro de la maceta: 11-15 cm (varía según lote y temporada) 
Altura con maceta incluida: aprox. 50-60 cm (varía según lote y temporada) 

En la temporada fría las plantas se acortan y quedan sin hojas.