Soc variegado - Sambucus nigra 'Madonna' (comestible)

Sambucus nigra "Madonna", conocido también como saúco negro "Madonna", es una variedad con doble función, siendo tanto decorativa como productiva. Esta planta es especialmente apreciada por sus hojas variadas, con bordes amarillos brillantes que pueden añadir un toque de color a cualquier jardín.

Las flores del saúco "Madonna" se usan, al igual que en otras variedades, para tés, refrescos de saúco, limonadas, etc. Los frutos también son comestibles y pueden usarse para hacer mermeladas o vino, aunque debe señalarse que deben cocinarse antes de consumir, ya que los frutos crudos pueden ser tóxicos. 

Como cualquier saúco, Sambucus nigra "Madonna" es una planta muy resistente y fácil de cultivar, que puede tolerar una variedad de condiciones de suelo y luz, aunque prefiere lugares soleados o parcialmente sombreados con suelo bien drenado.

Tamaño de la maceta: 17 cm

Altura con maceta incluida: 50-80 cm (según la temporada)

Las plantas para jardín o terraza se cultivan en espacios sin protección o con una protección mínima (mallas de sombra o mallas antigranizo). Por esta razón, naturalmente, no pueden tener un follaje perfecto: las hojas pueden presentar marcas, defectos u otros daños. 

En la temporada fría, las plantas entran en un período de reposo vegetativo.