Salvia officinalis ‘Icterina’ - salvia dorada (cultivo biológico)

Salvia officinalis ‘Icterina’ es una variedad de salvia común (salvia officinalis), pero con un follaje espectacular, jaspeado en tonos de verde y amarillo dorado. Es tanto una planta ornamental especial como una planta aromática y medicinal, muy apreciada en gastronomía y fitoterapia. Puede cultivarse con éxito en el jardín, en macetas o jardineras, donde aporta un acento vivo de color.

🌿 Características botánicas:

• Nombre completo: Salvia officinalis ‘Icterina’

• Nombres populares: Salvia dorada, salvia jaspeada

• Familia: Lamiaceae

• Tipo de crecimiento: Planta perenne aromática, con porte tupido y compacto

• Hojas: Ovaladas, ligeramente aterciopeladas, jaspeadas en verde y amarillo dorado, muy decorativas y aromáticas

• Flores: Azul-violeta, aparecen en verano, atractivas para abejas y mariposas

🌞 Condiciones de cultivo:

• Luz: Prefiere pleno sol, que intensifica el color de las hojas

• Sustrato: Bien drenado, arenoso o pedregoso, incluso pobre

• Riego: Moderado; tolera la sequía una vez bien establecida

• Temperatura mínima de resistencia: hasta –20°C, muy bien adaptada al clima de Rumania

✨ Usos:

• Planta aromática en la cocina – las hojas tienen un aroma intenso, usadas frescas o secas en asados, salsas, sopas y marinados

• Planta medicinal – utilizada tradicionalmente para tés con efecto tónico, antiinflamatorio y digestivo

• Planta ornamental – el follaje jaspeado aporta color en borduras, parterres perennes o macetas

• Planta melífera – atrae abejas e insectos polinizadores

⚠️ Nota: Para mantener el porte compacto, se recomienda una poda ligera después de la floración.

Altura con maceta incluida: aprox. 20-25 cm
El aspecto de la planta cambia según la estación, la madurez de las hojas, la poda, etc..