Papaya in ghiveci - Papaya carica
Papaya carica - planta herbácea con ramificación reducida, que crece en un tallo alto, cultivada en la mayoría de los países tropicales. También es conocida como mamao, melón de árbol o lechoza.
La variedad cultivada de la planta produce el fruto que se encuentra comúnmente en el comercio, con un tamaño de aproximadamente 15 cm. El fruto maduro es dulce y aromático, jugoso, similar a la sandía, de color naranja.
Las hojas de la planta se han usado durante miles de años con fines medicinales. Los frutos verdes y las hojas contienen una enzima única llamada papaína; esta se utiliza para ablandar carnes duras en la industria alimentaria, así como tradicionalmente envolviendo las carnes en hojas.
Papaya carica pierde las hojas desde la base a medida que crece en altura. Este aspecto forma parte del proceso natural de evolución de la planta.
Resistencia en el jardín: hasta -7°C, aunque a esta temperatura se espera que pierda completamente las hojas. Se recomienda invernar en interior o en espacios protegidos.
Diámetro de la maceta: 14 cm.
Altura con maceta incluida: aprox. 70 cm.