Limequat Lyvia (kumquat x lime)
Limonella representa el cruce entre Lime (Citrus aurantifolia) y Kumquat con frutos redondos (Citrus japonica) - así resultó un fruto muy jugoso y aromático, con acidez elevada, pero bastante dulce, con menos semillas que un kumquat. Presenta una concentración muy alta de vitamina C. Se considera un híbrido de cultivo intensivo, ya que tiene la capacidad de florecer y fructificar todo el año.
El fruto de Lyviei es de un verde amarillento, ovalado y un poco más grande que las otras variedades de Eustis Limequat. Mientras que, a diferencia del lima, los frutos pueden consumirse enteros, siguen siendo un ingrediente interesante para cócteles, limonadas o como un elemento único de guarnición/diseño de plato.
Este híbrido fue obtenido por primera vez por el botánico estadounidense Walter Tennyson Swingle en 1909.
Todos los cítricos que comercializamos son comestibles como especie (es decir, producen frutos que se pueden consumir), con la aclaración de que algunos productores (como Citrina) obtienen certificaciones adicionales de cultivo para consumo "edible fruits".
Altura con maceta incluida: aprox. 60-70 cm
Consulta la guía completa de cuidado para cítricos en el blog.