Camellia sinensis - arborele sau planta de ceai (comestibila)

Camellia Sinensis, även kallad tebuske, teplantan eller tebusken, tillhör familjen Camellia med ständigt gröna blad (Evergreen). Bladen är glänsande gröna med sågtandade kanter. Blomningen hindras vanligtvis under odling genom att bladen skördas, vilket tvingar växten att ständigt producera fler knoppar.

Bladen, knopparna och frukterna används för att tillreda te, men även som ingrediens i vissa medicinska preparat. Den utvecklade frukten har ett grönt skal (som blir brunt vid mognad) och en enda rad med frön. Fröna kan också användas för att framställa teolja.
De olika teerna som tillverkas av Camellia-växten har ett brett spektrum av medicinska egenskaper och kan konsumeras både som varm eller kall dryck.

Köldtålighet: ner till -15°C

Om du bestämmer dig för att plantera Camellia sinensis utomhus är det nödvändigt att välja en plats skyddad från regn/snöstormar/drag och att skydda växten under de första åren.

Teplantan odlas framgångsrikt i utomhusodlingar i områden där temperaturen sällan sjunker under -10°C, eller i skyddade områden / kalla växthus. Även om den tekniskt sett tål ner till -15°C, långvarig exponering för sådana temperaturer kan orsaka betydande skador på växten.

Växter som för närvarande finns tillgängliga i trädgårdshandeln är generellt nedåtväxande med en betydligt förbättrad köldtålighet – idag finns det till och med odlingar i bergsområden på mycket höga höjder där vädret inte är särskilt gynnsamt. Sådana odlingar har etablerats för att få fram växter med vissa egenskaper – till exempel, på grund av de låga temperaturerna växer växterna långsammare, men koffeininnehållet är högre och man kan få fram fler specialiteter av svart te. 

Höjd inklusive kruka: ca 20-30 cm
Krukkens diameter: 10-12 cm
Konsultera den fullständiga skötselguiden på bloggen.