Soc pestrý - Bez čierny 'Madonna' (jedlý)

Sambucus nigra 'Madonna', známy aj ako čierny bez 'Madonna', je odroda s dvojitým účelom, ktorá je zároveň dekoratívna aj úžitková. Táto rastlina je mimoriadne cenená pre svoje pestré listy so žiarivými žltými okrajmi, ktoré môžu pridať nádych farby do každej záhrady.

Kvetenstvo bezu 'Madonna' sa používa rovnako ako u iných odrôd na čaje, bezové nápoje, limonády a podobne. Plody sú tiež jedlé a môžu sa použiť na výrobu džemov alebo vína, hoci treba poznamenať, že by sa mali pred konzumáciou tepelne upraviť, pretože surové plody môžu byť jedovaté.

Rovnako ako každý bez, Sambucus nigra 'Madonna' je veľmi odolná a ľahko pestovateľná rastlina, ktorá znáša rôzne pôdne a svetelné podmienky, hoci uprednostňuje slnečné alebo polotienisté miesta s dobre priepustnou pôdou.

Veľkosť kvetináča: 17 cm

Výška vrátane kvetináča: 50-80 cm (v závislosti od ročného obdobia)

Záhradné alebo terasové rastliny sú pestované na voľnom priestranstve alebo s minimálnou ochranou (tieňovacie siete alebo siete proti krúpom). Z tohto dôvodu nemôžu prirodzene mať dokonalé listy – listy môžu mať stopy, poškodenia alebo iné nedostatky.

V chladnom období rastliny vstupujú do obdobia vegetačného pokoja.